各省、自治区、直辖市卫生厅(局)：rn　　根据国务院《关于开展严厉打击制售假冒伪劣商品违法犯罪活动联合行动的通知》(国发［2000］32号)精神，为保护消费者身体健康，维护社会主义市场经济秩序，促进国民经济健康发展，我部决定，近期在全国开展严厉打击制售假冒伪劣健康相关产品违法犯罪活动。现紧急部署如下：rn　　一、认清形势，统一思想rn　　近年，由于制售假冒伪劣健康相关产品引起的健康伤害案件屡有发生，对人民健康危害极大。rn　　1.工业用油假冒食用油已引起多起食物中毒事件。1998年初，浙江省连续发生多起因食用含“饼干喷涂专用油”饼干引起的数百人食物中毒事件；1999年8月，广东省肇庆市发生因食用“搀假食用油”引起的681人食物中毒；2000年2月，浙江省杭州市和河北省石家庄市等地部分消费者食用含“饼干喷涂油”生产饼干造成食物中毒；2000年4月，江苏省一幼儿园44名儿童因食用含“工业油”的饼干造成食物中毒，该“工业油”是河南新乡亚太油脂有限公司以“食用油”名义销售给食品生产经营者造成的。rnrn卫生部rn二000年十一月五日