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知母总皂苷元由知母经提取和水解而得,通过单因素实验和正交实验,研究提取知母皂苷元的工艺条件。结果表明,在料液比为1∶4,每次提取的时间为40min的条件下,知母总皂苷的最佳提取工艺是:粉碎原料过45目筛,用浓度75%乙醇溶液在80℃下回流提取3次;知母总皂苷的最佳水解工艺为:加入总皂苷提取液体积2倍量的1.5mol/L盐酸,在120℃条件下水解2h。