【摘 要】
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在美国,佛罗里达芒果的最佳后熟温度是70—75°F(21.1—23.9℃)。但在某些条件下,60—65°F(15.6—18.3℃)也可获得令人满意的效果,即皮色光洁喜人,但果味通常发酸,需在70—
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在美国,佛罗里达芒果的最佳后熟温度是70—75°F(21.1—23.9℃)。但在某些条件下,60—65°F(15.6—18.3℃)也可获得令人满意的效果,即皮色光洁喜人,但果味通常发酸,需在70—75°F再后熟2—3天才转甜。在60—65°F需较长时间才能变软的果实,往往大面积腐烂。在80°F(26.5℃)或更高的温度下后熟,芒果香味常常较浓,果
In the United States, the best ripening temperature for Florida mangoes is 70-75 ° F (21.1-23.9 ° C). However, under certain conditions, satisfactory results are also obtained at 60-65 ° F (15.6-18.3 ° C), that is, the skin color is smooth and grainy, but the fruit usually sour and needs to be ripened at 70-75 ° F -3 Genius turns sweet. Fruits that take longer to soften at 60-65 ° F tend to decay in large areas. After ripening at a temperature of 80 ° F (26.5 ° C) or higher, the mango flavor is often dense and fruity
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