一粒咖啡豆从采摘再到烘焙然后研磨和冲泡出一杯醇香美味的咖啡时，这个过程被人们誉为最浪漫的发明在全世界蔓延开来，根据咖啡组织的调查统计，每年全球共消耗咖啡4000亿杯，平均每秒就有1.4万杯咖啡被喝掉。
　　随着咖啡在我国消费量的增高，咖啡成为了人们的日常生活所需，中国人对咖啡的热情变得越来越高，但是也有一部分人一提到“咖啡因”便如临大敌，总觉得能让人突然提起精神的饮品肯定会对身体不好。
　　咖啡到底对人体有没有伤害呢？怎么喝咖啡才是对健康有好处，面对众多咖啡的是是非非，我们综合采访多位专家，为您找到答案。
　　咖啡为何受尽争议很多人认为喝咖啡是一种罪恶，理由是在咖啡中含有大量的咖啡因，喝多了容易导致心跳加快，睡眠紊乱、还有的人会恶心呕吐甚至还有可能引起中毒。这里我们要做些解释，咖啡中含有200多种物质，除了咖啡因以外还有蛋白质、脂肪、烟碱酸、钾、膳食纤维等成分，因此，把咖啡和咖啡因画上等号那就冤枉咖啡了。
　　除此之外咖啡因的含量也与咖啡的品种有关，目前世界上有两大咖啡树木，分别是阿拉比卡和罗布斯塔咖啡豆，前者品质优，种植广泛，咖啡因有百分之一到百分之一点几的含量，而市场上的速溶咖啡多半是采用罗布斯塔豆。
　　咖啡的另一个焦点在于“上瘾”
　　咖啡因是一种刺激物，经常喝咖啡，身体可能产生轻度依赖，如果之前常喝咖啡突然有一天不喝了，会出现头痛、疲倦、焦虑的症状，但是这些症状几天就会消失，不会像其他药物一样有成瘾的危险，也不会有精神伤害。
　　咖啡的罪名之“高热量”
　　这其实是速溶咖啡捣乱，严格说速溶咖啡不是咖啡，而是咖啡含量低、添加剂多，12克的咖啡速溶中只含有两克咖啡粉，最差的咖啡采用来做速溶，成本很低，所以斐塔咖啡加盟店还是建议您少喝速溶咖啡，想品尝咖啡的美味可以到专业的咖啡店中来细细品尝，比如说像是斐塔咖啡的加盟店里。
　　也有人认为咖啡是骨质疏松的罪魁祸首
　　然而我国的著名心血管专家胡大一与世界心脏联盟主席马里奥·马拉奥联合出过一本《咖啡无罪的101个理由》中也为咖啡平反了。人体中含有1100克钙，其中百分之九十九沉淀在骨骼和牙齿中，因此不会因为咖啡利尿而让身体里的钙质流失。
　　与这些流言相反咖啡反而能给我们的身体带来诸多的好处，斐塔咖啡作为一家专业经营咖啡的连锁加盟店对咖啡的品质及功效有深入的研究，纯咖啡给人们带来非常多的好处。
　　每天喝一杯咖啡可以使原发性肝癌的风险降低百分之四十，也能让女性降低患卵巢癌的风险。并且适量摄入咖啡因对短期记忆和长期记忆都有好处，有助于控制人认知能力下降。咖啡还有保护心血管以及预防糖尿病的作用。所以斐塔咖啡认为享受一杯纯咖啡，能让我们的身体更加健康，上午是喝咖啡的最佳时间，除此之外记得每日喝咖啡不要超过三杯哦。