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中美贸易争端致大豆贸易进入最不稳定时期,基于GMM的大宗农产品市场结构与行为分析研究将促进新建中国大豆的全球供给格局。本文从大豆生产、贸易及进出口市场势力诸方面,剖析世界大豆市场的结构,并运用联立方程模型的系统估计法——广义矩估计法(GMM)估计世界大豆的出口行为。实证结果表明:世界大豆市场上出口国的市场势力逐渐增强,但出口供给缺乏弹性;影响大豆出口的主要因素是大豆总产量和出口价格,汇率对大豆出口有负向影响;影响大豆出口价格的主要因素有市场集中度和替代品价格。