黄瓜种质资源种子含油量的评价

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以35份不同生态类型的黄瓜种质资源为试材,利用索式提取法提取黄瓜种子的粗脂肪,分析黄瓜种子含油量,为黄瓜种子油相关应用及专用新品种选育奠定基础。结果表明:黄瓜不同品种之间的种子含油量存在明显的差异,变幅在31.03%~40.59%:其中,种子含油量最高为华南型品种,含量是40.59%;种子含油量最低为华北型品种,含量是31.03%。筛选出含油量〉38.50%的品种4份,含油量〈32.01%的品种4份。
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