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向断奶后仔猪13粮中添加药理水平的氧化锌（ZnO）可以降低由产肠毒素性大肠杆菌（ETEC）K88引起的腹泻发病率，但对其作用机理尚不清楚。研究用猪肠上皮细胞（IPEC）J2作为猪肠道的体外模型。虽然100μM氧化锌不能抑制培养基中宿主或病原菌生长，但代谢概况发生了明显的改变。在有氧化锌存在时，葡萄糖和甘露糖是IPECJ2细胞重要的能量来源，因为利用其它能量来源的能力受到了破坏。