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近年来,四川省达州市以提高畜禽良种化水平为着力点,以推进畜禽标准化规模化生产为突破口,以加快畜禽产业化经营为发展方向,突出抓好优质肉猪、优质肉牛、高效乳业、特色畜禽优势产业，促进了达州市畜牧业持续发展。2008年，全市实现肉类总产量66．99万吨，居全省第二位。今年，达州市主要畜产品产量持续增长，至8月底，全市实现肉类总产量43.3万吨、禽蛋产量6．8万吨、奶产量7389吨，同比分别增长2．9％、3．8％、7．8％。