饲粮添加L-精氨酸或N-氨甲酰谷氨酸对感染PRRSV妊娠母猪繁殖性能及免疫功能的影响

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本文旨在研究饲粮添加L-精氨酸或N-氨甲酰谷氨酸(N-carbamylglutamate,NCG)对感染猪繁殖与呼吸综合征病毒(Porcine reproductive and respiratory syndrome virus, PRRSV)妊娠母猪繁殖性能及免疫功能的影响。选用3-5胎感染PRRSV的母猪(长白×大约克)100头,妊娠第1-29天饲喂相同的对照组饲粮,妊娠第30天,按体况将母猪随机分为5个处理组,每组20头,单栏饲养。其中3个处理组从妊娠第30-90天分别饲喂对照组饲粮,添加1%L-精氨酸和0.1%NCG饲粮,妊娠第91天-分娩饲喂对照组饲粮,另外两个组从妊娠30天-分娩分别饲喂添加1%L-精氨酸和0.1%NCG的饲粮,所有饲粮等氮平衡。分娩时记录窝产仔数、死胎数、木乃伊数、初生个体重,并计算窝重、死亡率和弱仔率。妊娠第30、90和110天早上采食后2h收集母猪血样。采用氨基酸全自动分析仪测定血浆游离氨基酸,全自动生化分析仪测定血浆尿素和总蛋白,硝酸还原酶法测定血清一氧化氮(NO),比色法测定血清一氧化氮合酶活性(TNOS),猪酶联免疫吸附测定法(enzyme-linked immuneosorbent assay, ELISA)测定血清PRRSV-Ab、IL-10、IFN-γ水平,免疫透射比浊法测定血清免疫球蛋白(IgG和IgM)。试验结果表明:1、母猪妊娠第30-90天阶段饲粮添加L-精氨酸或NCG,与对照组相比:1.1、1%L-精氨酸添加组窝产活仔数提高0.89头(P=0.061),窝活仔重提高1.02 kg(P=0.071),0.1%NCG添加组窝产活仔数提高0.33头(P>0.05);1%L-精氨酸添加组与0.1%NCG添加组之间均无显著差异(P>0.05)。1.2、1%L-精氨酸添加组妊娠第90天母猪血浆游离精氨酸、鸟氨酸、脯氨酸浓度显著升高(P<0.05),血清IFN-γ水平显著降低(P<0.05),妊娠第110天母猪血清IgG水平显著增加(P<0.05);1%L-精氨酸添加组和0.1%NCG添加组妊娠第90天母猪血清NO和TNOS含量显著升高(P<0.05),血清PRRSV抗体、IgG和IgM水平显著增加(P<0.05),但血浆尿素浓度显著降低(P<0.05);1%L-精氨酸添加组较0.1%NCG添加组妊娠第90天母猪血浆游离精氨酸、鸟氨酸浓度及血清IgG水平显著升高(P<0.05)。2、母猪妊娠第30天-分娩阶段饲粮添加L-精氨酸或NCG,与对照组相比:2.1、1%L-精氨酸添加组和0.1%NCG添加组分别提高窝产活仔数1.33头(P<0.05)和0.5头(P>0.05),窝活仔重2.70 kg和1.21 kg(P<0.05);1%L-精氨酸添加组初生个体活仔重提高4.86%(P<0.05),死胎率降低75.88%(P<0.05);与0.1%NCG添加组相比,1%L-精氨酸添加组窝产活仔数提高0.83头(P=0.075),窝活仔重提高1.49 kg(P<0.05),死胎率降低67.15%(P<0.05)。2.2、妊娠第90和110天,1%L-精氨酸添加组的母猪血浆游离精氨酸、鸟氨酸和脯氨酸浓度显著升高(P<0.05),血清IgG、IgM及PRRSV抗体水平显著增加(P<0.05),但IFN-γ,水平显著降低(P<0.05);1%L-精氨酸添加组和0.1%NCG添加组的母猪血清NO和TNOS含量显著升高,但血浆尿素浓度显著降低(P<0.05);1%L-精氨酸添加组妊娠第110天母猪血清IL-10水平显著增加(P<0.05);0.1%NCG添加组妊娠第90天母猪血清IgG、IgM及PRRSV抗体水平显著增加(P<0.05),妊娠第110天母猪血清IgG、IgM和IL-10水平显著增加(P<0.05);1%L-精氨酸添加组较0.1%NCG添加组妊娠第90天母猪血浆游离精氨酸和鸟氨酸浓度及血清IgG水平显著升高(P<0.05)。3、母猪妊娠第30天-分娩阶段与妊娠第30-90天阶段饲粮添加L-精氨酸或NCG相比:3.1、1%L-精氨酸添加组窝活仔重提高1.68kg(P<0.05),初生个体活仔重提高7.09%(P<0.05),死胎率降低67.05(P<0.05);0.1%NCG添加组初生个体活仔重提高4.23%(P=0.096)。3.2、1%L-精氨酸添加组妊娠第110天母猪血浆游离鸟氨酸、精氨酸和脯氨酸浓度显著升高(P<0.05),血清NO和TNOS含量均显著增加(P<0.05),血清IgM和IL-10水平显著增加(P<0.05),但IFN-y水平显著降低(P<0.05);0.1%NCG添加组妊娠第11 0天血清IgM和IgG水平显著增加(P<0.05);1%L-精氨酸添加组和0.1%NCG添加组妊娠第110天母猪血浆尿素浓度均有所降低,但差异不显著(P>0.05)。结论:1、饲粮中添加精氨酸或NCG通过提高母猪机体氨基酸利用率和增强母猪免疫功能,降低母猪死胎率和弱仔率,进而提高窝产活仔数和窝活仔重。2、与妊娠中期相比,妊娠中后期饲粮中添加精氨酸或NCG提高母猪繁殖性能的效果最佳,且精氨酸较NCG的效果好。
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