教材是教学的主要载体之一，外语教材应该包含丰富的语言和文化知识。由人民教育出版社出版的《新高中英语》（必修）（2007年版）作为我国使用范围较广、较权威的高中英语教材之一，其质量究竟怎样，值得深入探究。本研究分为两部分。第一部分以Lee (2009)提出的教材文化知识评估框架为标准，对《新高中英语》（必修）共5册进行了文化主题分析；第二部分使用Coh-Metrix软件，对该教材课文的描述性特征、连贯性和难度进行探究。本文旨在揭示该教材所蕴含的文化特征和文本特点，希望能对教材编写者和使用者提供启示与建议。研究结果发现：1）《新高中英语》（必修）包含十分丰富的“大写的文化”中的内容；2）《新高中英语》（必修）包含较丰富的“小写的文化”中的内容；3）文化内容选材富有教育性、趣味性，符合新时期科技和人文发展特征。4)课文平均长度基本符合由短到长的规律；5）课文难度基本符合由易到难的规律。与此同时，研究发现该教材存在一些不足：1）教材没有涉及部分“小写的文化”的内容，并且涉及到的文化主题分布不太合理；2）对于部分文化主题，教材以简单呈现为主，缺乏更多的解释和说明。3）课文连贯性无变化规律，不太符合学生认知和接受水平。据此，我们对该教材今后的改革和使用提出一些参考性意见和建议。