21世纪是质量的世纪,人们对质量提出超严的要求。随着科学技术的迅速发展,为质量管理理论和方法的研究、应用提供了广阔天地。工序质量控制是质量管理的重要一环,是质量控制的核心内容。我国烟草行业的硬件水平与发达国家相比差距并不明显,但在质量管理,尤其是工序质量控制上差距较大。目前,我国大部分烟草企业仍处于质量检验阶段,工序质量控制的手段、方法较为薄弱。因此,对工序质量控制的方法进行研究与应用具有强烈的现实意义。本文首先阐述了我国烟草行业的概况和面临的竞争压力,在“大集团,大品牌,大市场”行业要求背景下,产品质量是企业竞争力的最基本核心要素之一。其次,本文介绍了工序质量控制的国内外发展趋势,对其控制的原理和方法作了细致的讨论。提出烟草企业应采用SPC(统计过程控制)技术,监测工序的稳定性,预防、减少不合格品,从而改善产品质量,提高生产率,促进企业发展的参考建议。再次,详细介绍了SPC的核心方法——控制图法的原理、控制图的分类及应用条件、控制图的绘制、控制图的判断准则等,并简要介绍了一些常用的SPC工具。对抽样样本容量的确定问题,详细分析了基于工序能力指数来确定抽样样本容量的解决方法。最后,以楚烟硬包车间卷包生产线为研究对象,根据硬包车间的情况和SPC的实施步骤,制订出SPC在卷包生产中的应用方案,并用实例对方案进行论证分析。在研究阶段,详细分析了楚烟硬包车间卷包的工艺流程,确立PASSIM卷烟机和FOCKE包装机的工序质量控制点,在实际中解决了3号卷烟机烟支重量控制系统不稳定的问题,制定出包装机烟支空头剔除率指标,增强了卷包生产的工序质量控制。同时,根据楚烟企业未来的发展趋势,提出以西门子现场总线为硬件基础,以SPC技术为软件核心的卷包SPC在线质量控制系统的总体构想,并进一步分析该系统所需具备的功能,对现场总线和SPC在线质量控制的结合进行了有益的探索研究。