开花坐果期是枣树需水临界期,通过分析枣树需水信息可以为合理灌溉提供生理技术支撑。本文在对国内外相关研究现状及存在问题进行分析和总结的基础上,在陕北红枣节水示范基地,以小区内三年生梨枣为研究对象,监测不同土壤水势处理条件下枣树茎直径微变化、叶水势、气孔导度的变化,并结合气象要素分析能诊断枣树开花坐果期水分信息的适宜指标,依据该指标与土壤水势的关系,确定该期枣树合理的土壤水势阈值,并用不同土壤水势处理的产量来验证土壤水势阈值的实践意义。设置四个土壤水势处理,即:T0:土壤水势控制在-33～-25kPa范围内;T1:试验开始时进行灌水,使土壤水势达到-10 kPa,之后不再灌水,土壤水势慢慢接近T0处理,最后进入干旱胁迫;T3:土壤水势控制在-60～-100kPa;T4:土壤水势控制在-100～-200kPa。初步得出以下结论:(1)不同土壤水势处理下,三年生梨枣林地30cm深处土壤水势日变化过程有相似的变化规律,土壤水势越低,日降低幅度越大。60cm深处也有类似的变化规律,但是同日同一处理60cm深处土壤水势日变化曲线较30cm深处变化平坦,日降低幅度较小。60cm深处土壤水势整体高于同一处理30cm深处土壤水势,这种现象一方面是受外界蒸发能力的影响,还有一方面就是枣树根系主要分布在30cm处,使得30cm处枣树耗水大于60cm深处。(2)试验期间T0(土壤水势控制在-33～-25kPa范围内)、T2(土壤水势控制在-100～-60kPa范围内)和T3(土壤水势控制在-200～-100kPa范围内)灌水次数分别为4、2、2,平均土壤水势分别为-28kPa、-80 kPa、-150 kPa。四个处理间土壤水势有显著的差异,和T0处理相比,T1处理土壤水势范围可划分为3个阶段:显著高于T0,持续15天;与T0无显著差异,持续16天,显著低于T0,持续19天。(3)枣树茎直径日变化有着很好的周期性,日变化曲线近似呈“U”型,日最大值出现在上午8:00左右,日最小值出现在下午6:00左右。在枣树未受水分胁迫影响时,枣树茎直径日最大值能复原并伴有生长趋势;在受到水分胁迫后,茎直径日最大值不能恢复到前一日最大值。当土壤水势发生变化时,枣树茎直径最大日收缩量、茎直径日变化最大值、气孔导度和正午叶水势都基本上作出相应的反应,但是综合比较得出茎直径最大日收缩量是梨枣开花坐果期最适宜的指导灌溉的指标,因为与其他的三个指标相比,它是第一个对水分胁迫做出反应,并且变异性较小。参考作物蒸发蒸散量和大气正午水汽压亏缺可以代表大气的干旱程度,茎直径最大日收缩量与参考作物蒸发蒸散量和大气正午水汽压亏缺的关系表明径最大日收缩量还可以间接表示气象要素对植物水分的影响。总之,在此试验条件下,径最大日收缩量是诊断枣树开花坐果期水分信息最适宜的指标。(4)在径最大日收缩量信号强度值与土壤水势关系曲线中,以径最大日收缩量标准值等于1为临界值,确定出开花坐果期枣树适宜土壤水势为-25~-40kPa。不同土壤水势处理条件下枣树产量间有显著差异。T0处理(土壤水势控制在-33～-25kPa范围内)平均土壤水势-28kPa,介于-25 kPa至-40 kPa之间,枣树产量最高,T2处理(土壤水势控制在-100～-60kPa范围内)次之,T3处理(土壤水势控制在-200～-100kPa范围内)产量最小。据此可以说明,我们设定的适宜土壤水势阈值有现实意义,可以指导枣树灌溉实践。