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背景:橙皮素、柚皮素分别为黄烷酮类化合物橙皮苷、柚皮苷的苷元,来源丰富,广泛存在于芸香科植物中,在柑橘、柚子等水果中含量颇高,且为传统中药枳实、枳壳中的重要有效成分。研究表明,橙皮素、柚皮素具有促进胃肠蠕动、解痉、抗炎症、抗氧化、抗肿瘤、保护心血管和调节血糖等药效作用。已有研究表明橙皮素、柚皮素可抑制CYP450s活性,但是否影响UGTs的活性未见研究报道,是否会产生基于UGTs介导的临床药物相互作用,值得深入探讨,为指导临床合理用药提供理论与实验依据。目的:以重组表达的人UGTs作为酶源,选用4-