真菌对玉米秸秆分解转化及腐殖质形成的影响

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鉴于玉米秸秆在真菌微生物作用下形成腐殖质的可能性,为探究真菌在固体培养条件下对玉米秸秆的分解转化及腐殖质形成的影响,研究了玉米秸秆培养产物在四种处理(里氏木霉,黄孢原毛平革菌,哈茨木霉,CK(灭菌后未添加微生物的处理作为对照))下的外观变化(肉眼及扫描电镜观察)、基本性质(含水量,残留率)、物质含量(有机碳,纤维素,木质素)及生物酶活性的关联、培养产物的类腐殖质组成动态变化规律、培养产物类腐殖质(Humic-like substances,HLS)及其碱提取物类胡敏酸(Humic-acid like,HAL)的结构特征(元素组成、热稳定性、红外光谱)方面进行了研究。结果表明:在发酵罐中进行的为期25天的培养中,玉米秸秆在3种不同真菌以及CK处理下,对秸秆的外观机械破坏能力表现为:T.reesei>P.chrysosporium>T.harzianum。培养产物含水量均增加,残留率均降低,且三角瓶中同等条件下的培养结果与发酵罐中一致。T.reesei在3种真菌中对纤维素、木质素的综合降解能力最佳,综合酶活性最强。3种真菌均可以显著提高培养产物HLS中WSS的相对含量,降低HLM的相对含量,提高腐殖化程度,其中T.reesei的作用最显著,PQ值在25d内增加了33.43%。P.chrysosporium优先促进FAL的形成,而两种木霉优先促进HAL的形成。真菌有效促进玉米秸秆转化为腐殖质的作用机制与多酚理论一致。在三角瓶中的固体培养腐殖化过程中,P.chrysosporium虽更擅长降解HLS中原有的芳香性物质,但合成新物质的能力欠佳;2种木霉合成新物质的能力均优于P.chrysosporium。T.reesei具有提高玉米秸秆HLS氧化度、芳香性物质比例的最佳能力。3种真菌在30d内可以使HAL随腐殖化时间的增加,与土壤HA的差异持续缩小。T.reesei可以在30d内将HAL的元素结构集中在O/C=0.531、H/C=1.330左右,与土壤HA的O/C比值、H/C比值差异缩减了71.08%、49.25%,更接近土壤HA的结构特征,在降低HAL的脂族性、增强芳构化程度和热稳定性方面的能力极强,可以高效促进玉米秸秆的腐殖化进程。
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