蒲公英(Taraxacum mongolium Hand-Mazz),俗称婆婆丁等,是双子叶菊科多年生草本植物。始载于名典《唐本草》,在《本草纲目》、《新修本草》等医书中也有详细记录。蒲公英分布广泛,尤其东北、华北地区分布甚广,北半球其他国家也有分布。蒲公英的药用价值广泛,具有利胆利尿、疗毒疮肿、清热解毒、抗肿瘤等功效。本文对近年来蒲公英的化学成分和药理作用这两方面的相关报道进行了总结,发现有关蒲公英的酪氨酸酶抑制活性和DPPH(1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl;1,2-二苦基-2-三硝基苯亚肼)自由基清除活性方面的报道较少,因此以酪氨酸酶抑制活性和DPPH自由基清除活性为活性向导,对蒲公英的甲醇-二氯甲烷(1:1 v/v%)提取液、甲醇提取液进行分离。利用大孔树脂柱、Si02正相柱层析、ODS反相柱层析以及高效液相色谱等分离方法进行分离纯化,从蒲公英中分离得到9个化合物,通过质谱、核磁共振等数据鉴定其中4个化合物的分子结构。它们分别被鉴定为蒲公英萜醇(1)、豆甾醇(2)、蒲公英甾醇(7)和(3α,19α)-3,19-二羟基乌苏-12-烯-28-酸(8)。对鉴定结构的4个化合物进行酪氨酸酶抑制活性实验和DPPH自由基清除活性实验,结果表明,4个化合物的DPPH自由基清除率均在90%以上,其IC50值分别为 1.52μg/mL、1.25 μg/mL、2.02 μg/mL、3.08μg/mL,均比阳性参照组维生素C的IC50值(4.49 μg/mL)小。