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以‘早红’、‘红日’、‘超紫’紫甘蓝(Brassica oleracea L.)为试材,研究了紫甘蓝色素含量及光合特性,不同叶位叶片色素含量及其与光合特性的关系,温光因子对紫甘蓝色素含量及光合作用的影响等,并与普通甘蓝‘中甘11’作比较。主要结果如下:1.紫甘蓝品种间的色素含量和净光合速率(Pn)差异不大。与普通甘蓝相比,紫甘蓝叶绿素含量较高,且含有较大比例的花青素,Pn明显降低。紫甘蓝生长过程中以结球初期光合速率最高,后期Pn降低幅度明显小于普通甘蓝,结球中期叶绿素含量最高,花青素含量随着生育期进展而逐渐升高。紫甘蓝Pn日变化呈单峰曲线型,峰值出现在10:00~11:00,其光补偿点为68.5μmo1·m-2·s-1,饱和点为1077.5μmo1·m-2·s-1,CO2补偿点为70.4μmo1·mo1-1,饱和点为1140μmo1·mo1-1,均略高于普通甘蓝。20℃~25℃条件下,紫甘蓝的Pn最高,其低温补偿点和高温补偿点分别为-4.4℃和51.3℃,均低于普通甘蓝。2.紫甘蓝叶绿素含量以上位叶最低,中、下位叶差异不明显;花青素含量则以上位叶最高,下位叶其次,中位叶最低。不同叶位叶片的花青素含量与苯丙氨酸解氨酶(PAL)活性和可溶性糖含量的差异水平相似。Pn以中位叶最高,下位叶其次,上位叶最低;光合作用光饱和点以中位叶最高,下位叶最低,光补偿点上叶位最高,下位叶最低。3.遮光处理30d时测定,紫甘蓝叶片的花青素和绿素含量、PAL活性、Pn等明显降低,且遮光程度越高,降低幅度越大。4.相同PFD条件下,高温(HT)和中温(MT)处理的花青素含量差异不明显,而低温处理(LT)的显著高于HT和MT;叶绿素含量以MT的最高,LT的最低。不同处理间PAL活性差异与花青素含量一致;可溶性糖含量则以LT最高,MT其次,HT最低。5.相关性分析结果表明,PAL活性、可溶性糖含量与花青素含量呈正相关。