我国肉鸡产业波动规律及价格预警分析

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改革开放以来,肉鸡产业作为我国畜牧业经济中新的增长点,以其突飞猛进的发展速度,促进了畜牧业经济的繁荣发展,活跃了农村经济。在提高居民生活水平、改善居民饮食结构方面都做出了突出的贡献。然而近年来,肉鸡产业因遭受来自本身及外界突发事件的冲击而频繁产生波动。由于价格是产业发展情况的直观表象,肉鸡产品价格波动一直伴随着肉鸡产业的兴衰发展,在很大程度上能够体现行业景气特征,所以,我们可以通过观察肉鸡产品价格的景气来推测判断整个肉鸡行业的景气状态,可以通过构建肉鸡产品价格预警信号灯系统来达到预测肉鸡产业发展态势的目的。基于以上考虑,本文在分析肉鸡产业发展现状及产销量变动情况的基础上,对肉鸡产品价格进行了深入细致分析,总结得出影响肉鸡产品价格变动的主要因素,并结合数据的可获得性,构建预警指标体系,编制肉鸡产品价格景气指数。由于肉鸡饲养周期较短,故本文的创新点在于拟构建肉鸡产品价格波动季度预警系统,通过对肉鸡产品价格波动季度预警系统的构建与观察,推测判断肉鸡产业整体发展趋势,为肉鸡行业生产、消费部门提供决策参考。在分析肉鸡产业发展现状及产销量变动情况的过程中,本文主要从肉鸡生产、消费及国际贸易等方面进行了统计学描述分析。生产方面主要分析指标有肉鸡存栏量、出栏量、鸡肉产量等;消费方面主要分析的指标有鸡肉消费在人均肉类消费中的占比、城乡间鸡肉消费差异等;国际贸易方面主要分析指标有活鸡出口量、鸡肉出口量、鸡肉进口量等。对于肉鸡产业价格波动的实证分析,本文主要运用X12季节调整及H-P滤波法,对肉鸡产业价格的季节波动成分、长期趋势成分、循环变动成分及随机变动成分进行了深入剖析。通过景气指数编制的方法,将影响肉鸡产业价格波动的指标涵盖于预警体系内,通过建立预警信号灯来观察肉鸡产业发展的景气状态。研究表明,三十多年以来,肉鸡产业呈现出在波动中上升的趋势,无论在生产、消费还是进出口方面都经历了快速发展但波动剧烈的过程。肉鸡产业波动存在明显的周期性及季节性,且受突发事件影响非常明显;以肉鸡价格波动为基准,利用其先行及同步指标编制的合成指数能够很好地预测肉鸡产业价格的波动;在此基础上计算所得预警指数能够对肉鸡产业同步指数起到很好的预测作用;预警信号灯系统的设置可为肉鸡产业各经济主体提供很好的决策参考。
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