AAN对育肥猪日粮中黄曲霉毒素吸附及其解毒效果的研究

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体外实验显示,AAN对黄曲霉毒素B<,1>(AFB<,1>)的吸附率达99﹪,进而进行了体内试验.选72头"杜长大"育肥猪(体重:57.75±6.23),按饲养试验要求分为4组(每组设3个重复,每个重复6头号,公母各半),分别饲喂生产用饲粮(对照1组)、生产用饲粮+0.5﹪AAN(试验1组)、含发酵花生粕饲粮(对照2组)、含发酵花生粕饲粮+0.5﹪AAN(试验2组).饲养试验预试期7天,正试期45天.试验期间自由采食,饮水.饲养试验结束后,每组选体重相近的试验猪各8头(公母各半),共32头,按常规方法屠宰.取肝脏、肾脏、背最长肌,测定AFB<,1>残留量,肝脏抗氧化酶和解毒酶活性;取同一部位肝、肾组织作光镜观察;收集血样,制作血清,测定血清中相关生理生化指标.饲养试验显示:生产用饲粮和发酵花生粕饲粮中添加AAN,平均日增重分别提高了5.08﹪和5.36﹪.
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