暖通空调系统是宾馆等公共建筑的必备设备,其产生的能耗巨大,一般占建筑能耗的最大一部分。宾馆等公共建筑的暖通空调系统的节能既是节能减排的重要对象也是社会和业主的共同需求。本研究涉及宾馆的暖通空调系统的废热利用,对冷水机组的冷凝热进行回收并用于宾馆类建筑热水的加热,可以减少大量的热量排放到空气导致的环境热污染,并产出需要的生活热水,达到了能源的合理利用,产生节能和经济效益。本文研究方案在湖南岳阳国贸邦臣大酒店实施。由于螺杆压缩机排气口的制冷剂是高温高压制冷剂蒸汽,回收其热量可以获得符合酒店要求的热水温度,又有助于降低冷凝压力,提高制冷系统能效。本研究在标准设计工况下分析其理论循环下冷水机组可进行回收的冷凝热,并得出热回收换热器出水温度与流量、热回收率的关系。酒店节能改造项目的热回收换热器采用板式换热器,本文通过建立板式换热器的稳态分布参数数学模型,得出了板式换热器内制冷剂参数变化情况,分析了板式换热器的换热性能及制冷剂侧和水侧的压降。最后,本文对酒店典型月份冷凝热负荷及热水负荷进行了比较,并对采用冷凝热回收的热水系统进行了经济分析,结果表明冷凝热回收技术具有良好的经济性,每年可为酒店节省了约40万元的热水加热费用,静、动态投资回收期分别为0.41和0.45年,对今后宾馆类建筑的空调冷凝热回收系统的改造项目提供参考和借鉴。