随着全球化的加剧、市场的激烈竞争,企业无一例外地处于多变的复杂环境中,随时可能面临不同程度的风险。风险,于企业而言意味着对企业系统造成失败的可能性和由这种失败而导致的损失或后果,轻则带来损失,重则满盘皆输。近年来,我国正处于大众创业的热潮中,创业企业在推动经济增长、促进社会进步与发展、增强社会活力及解决就业问题等诸多方面都起着不可忽视的作用。然而,创业企业作为复杂而艰难的创业活动载体,在其经营管理过程中涉及到政策、技术、市场、财务、管理等多方面内容,而技术、资金、人员、市场皆具有高度不确定性,创业企业的风险也因此普遍高于成熟企业。如何增强创业企业的风险管理水平?如何降低创业企业的风险以提高创业成功的概率?已成为当今企业管理领域的热点问题。在此大背景下,风险管理无疑对于企业目标的实现、经营效率的提高、增强企业核心竞争力,乃至决定企业的生存能力都具有极其重要的意义。本文以笔者亲身经历的创业企业——上海邻家生鲜连锁超市为载体,通过分析邻家生鲜风险管理的现状、存在的问题及其原因,结合创业管理和风险管理等相关理论,研究出上海邻家生鲜连锁超市的风险管理应对策略,并进一步制定了相关策略的实施保障措施。鉴于风险的复杂性与多样性,为系统性地优化风险管理、避免风险识别不全,本文以中天恒3C框架风险管理理论为依托,通过风险识别、风险评估、风险管理目标确定、风险应对、控制活动、内部监督六部分,模块化、矩阵式地分解风险管理问题并在此基础上设计出适合邻家生鲜风险管理的对策方案,从而有效地应对邻家生鲜所面临的各项风险,更好地实现公司目标。本文的研究,不仅为邻家生鲜设计出风险管理的对策,也为系统性地提升创业企业的规范化运作提供了一定的借鉴;同时对后续打算进入或已在生鲜连锁行业创业的经营管理者,也具有一定程度的参考价值。