虾青素发酵法生产的研究

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虾青素以其卓越的抗氧化功能,正越来越受到人们的关注。目前采用发酵法生产虾青素受到产量偏低、对培养条件要求严格、成本偏高等因素的制约。本论文对一株来自海洋泥土中的红酵母所产色素进行了分析,确定其主要成分为虾青素。该红酵母具有对环境要求较粗放,生物量和色素积累迅速的优点。本文通过对该红酵母生长条件的研究,确定了其摇瓶最适装液量,接种量,发酵温度等条件。并建立了一种通过控制温度实现虾青素产量提高的分段降温的发酵方式,使虾青素产量提高20%。通过二次紫外诱变育种的手段获得稳定的正向突变,使色素产量得
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目的:观察DHAA-Fe~(2+)、DHAA-K~+对多种动物实验性溃疡的影响,并初步探讨其作用机理。方法:采用结扎小鼠、大鼠幽门;小鼠腹膜腔注射消炎痛法;拘束水浸小鼠法;无水乙醇灌胃法;大鼠腺胃部前壁浆膜下注射醋酸溶液法造成各种实验性胃溃疡模型,测定胃液量、红细胞计数、弥漫性出血点、溃疡面积、胃酸值及胃蛋白酶活性等指标的变化;培养幽门螺旋杆菌(Hp)后加入DHAA-Fe~(2+)、DHAA-K~
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脑血管疾病(如中风)已经成为严重危害人类健康的疾病之一,其显著特点就是高发病率、高死亡率、高复发率,更严重的是会留下后遗症,往往给患者和家庭带来沉重的负担。近年来,对脑血管疾病的研究取得深入进展,黄杨宁经过前期研究已被证实对心脑血管缺血性损伤有良好的保护作用。本研究旨在此基础上,通过实验探讨结构改造产物聚乙二醇多肽-黄杨宁及原黄杨宁在抗再灌注损伤方面的差异及对细胞内钙超载的影响。第一章聚乙二醇多肽
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近年来,随着精细化工产业的发展,对新催化剂的需求也不断增加。MCM-41介孔分子筛是一种新型催化剂材料,具有热稳定性好,比表面积大,孔径可调变等优点,在加氢反应中得到广泛应用。氧化亚铜的禁带宽度为2.2eV,在催化技术、生物传感器、纳米电子装置中得到广泛应用,近年来对纳米氧化亚铜的合成及应用研究已引起人们的普遍重视。本论文研究了在室温下合成Pd/Si-MCM-41负载型催化剂及纳米氧化亚铜,并对形
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随着糖化学、糖生物学、糖工程学发展,人们已认识到多糖物质具有重要的生物学功能。由于高盐、高压、低温和特殊光照的海洋生态环境,海洋微生物往往能产生不同于陆地来源的特殊产物。目前,海洋微生物多糖由于其免疫功能、结构功能稳定、价格便宜以及生产周期短而备受关注。本文从大连黑石礁海区潮间带海泥、海藻类及海水中筛选分离产胞外多糖的海洋微生物菌株。对其生长特性、发酵条件进行了研究,同时对菌株进行了初步鉴定。本文
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