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水稻是全世界人民的主要粮食来源,养育了全世界近一半的人口。随着人们生活水平的提高,消费者越来越关注稻米品质。然而稻米品质是受多基因控制的农艺性状,易受环境因素的影响,与传统育种相比较,采用分子标记辅助选择能够达到基因优化配置和稻米质量的育种目的。本研究利用以华恢3号和中国香稻建立的重组自交系群体为材料,对相关的品质性状进行遗传基础分析和QTL定位的研究,主要结果如下:1、以华恢3号/中国香稻衍生出含有237株家系的重组自交系群体为研究材料,构建了一张包含156个分子标记的水稻(Oryza S