创伤愈合是个十分复杂的过程。创伤不仅会让机体部分发生一些变化,同时还可以激发不同程度的全身性症状;创伤愈合过程可以大致分为三个阶段:①炎症反应,该阶段主要是将坏死组织以及创口渗出物清除。②结缔组织细胞以及血管内皮细胞游动、增殖、最终生成肉芽组织。③新的结缔组织基质沉积、新生组织的建造。三个阶段相互关联,互相帮助,每一阶段都会受到机体非常精准的调控。创伤愈合过程中会有很多的细胞参与其中,不同的细胞又会分泌不同的因子,细胞与细胞之间、因子与因子之间、或者是细胞和因子之间有着错综复杂的联系,它们关乎到细胞的运动、粘附、通讯、增殖和分化等多种方面。由于创伤愈合的复杂性,在整个过程中需要大量不同种类的分子进行调控,这些分子的作用机制不同,生物学效应也不一样。近几十年,随着细胞和分子生物学的探索方法和手段的不断提高和完善,对创伤愈合的研究已经从单纯对创伤后伤口的形态学,机体生化变化的研究发展到对分子机制的研究。复康宠膳是针对术后、病复以及产后的犬、猫开发的管饲配方流食,它以易消化吸收的水解蛋白（含谷氨酰胺）为基底,添加了人参、黄芪、当归与枸杞等天然植物萃取成分,谷氨酰胺可以在术后和病复后机体大量丧失能量、血液等的情况下迅速提供高能量营养,人参、黄芪、当归和枸杞可以强化造血功能,促进血液循环,增加免疫功能,加快复原速度。本次试验采用犬和猫作为主要试验动物,研究探讨复康宠膳对术后愈合的影响。本次试验将18只犬和24只猫采用随机分组方式分为试验组和对照组,其中试验组设置2组重复,对照组为1组。对试验动物进行食道切开手术,术后采集占体重1.5%的血液,模拟术后、失血不能采食的动物模型。术后1～11 d测量体重;拍摄伤口照片;采集伤口附近皮肤样本;采集血样,测定血常规、血清中的α-干扰素（IFN-α）、肿瘤坏死因子-α（TNF-α）、白介素-1（IL-1）、白介素-6（IL-6）、转化生长因子（TGF-β）、血小板源性生长因子（PDGF）、碱性成纤维细胞生长因子（FGF-2）、表皮生长因子（EGF）的含量,从而来探讨复康宠膳对犬、猫术后创伤愈合的作用。试验结果显示:术后试验组犬、猫肉眼观察到的创口恢复状况,以及镜检下皮肤切片中的创口恢复状态均好于对照组。术后试验组和对照组的犬、猫体重均有所下降,但两者差距并不明显。试验组犬、猫的红细胞在术后1～7d呈下降趋势,7～11 d有所回升,对照组犬、猫的红细胞在术后1～11 d均呈下降趋势,并且犬、猫试验组的下降速率均低于对照组。试验组犬、猫的血小板在术后1～9 d呈上升趋势,9～11 d有所下降,对照组犬、猫的血小板在术后1～7d均呈上升趋势,7～11 d有所下降,并且犬、猫试验组的下降量均少于对照组。术后1～9d,犬、猫白细胞均有所下降,试验组的下降速率稍微高于对照组。9～11 d,猫出现白细胞上升的趋势。犬其他炎性因子含量检测结果表明,犬在术后3d,试验组的炎性白介素-1,肿瘤坏死因子含量已经明显低于对照组（P<0.01;P<0.05）,并且之后的整个观察阶段,试验组炎性因子含量一直明显低于对照组（P<0.05）。术后7d,试验组的白介素-6含量明显低于对照组（P<0.05）,并且之后的整个观察阶段,试验组白介素-6含量一直明显低于对照组（P<0.05）。术后11 d,试验组的干扰素含量明显低于对照组（P<0.01）。猫其他炎性因子含量检测结果表明,猫在术后第3～7d,试验组的干扰素、肿瘤坏死因子、白介素-1、白介素-6含量均明显低于对照组（P<0.01;P<0.05）,但在之后的整个观察阶段,试验组的炎性因子有所回升。犬细胞生长因子含量检测结果表明,犬在术后第7 d,试验组的表皮生长因子,碱性成纤维细胞生长因子含量已经明显高于对照组（P<0.05）,并且之后的整个观察阶段,试验组细胞生长因子含量一直明显高于对照组（P<0.05）。术后第11 d,试验组血小板源性生长因子,转化生长因子含量已经明显高于对照组（P<0.05）。猫细胞生长因子含量检测结果表明,猫在术后1～11 d,试验组和对照组两者差距均并不明显,没有统计学意义。研究结果表明复康宠膳能够减轻创伤组织炎性反应,加快创伤愈合速度。