论文部分内容阅读
本试验通过两次白羽肉鸡的饲养试验来验证几种用来替代抗生素的添加剂对白羽肉鸡的生长性能、血清生化指标、免疫器官指数的影响,筛选出效果显著的添加剂来代替抗生素。本次试验分为两个阶段进行:试验一:试验选用384只状态健康的1日龄爱拔益加肉仔鸡,按体重相近原则随机分为4个处理组,每个处理组8个重复,每个重复12只鸡。4个处理组分别为:对照组(饲喂基础日粮);葛根素组(饲喂基础日粮+20mg/kg葛根素);植物精油(1)组(饲喂基础日粮+100mg/kg复合植物精油);植物精油(2)组(饲喂基础日粮+500mg/kg复合植物精油)。试验期为42天。试验二:试验选用384只状态健康的1日龄爱拔益加肉仔鸡,按体重相近原则随机分为4个处理组,每个处理组8个重复,每个重复12只鸡。4个处理组分别为:对照组(饲喂基础日粮);可水解单宁组(饲喂基础日粮+300mg/kg可水解单宁);儿茶提取物组(饲喂基础日粮+300mg/kg儿茶提取物);玉米乳杆菌组(饲喂基础日粮+10~8/只玉米乳杆菌)。试验期为28天。试验一结果显示:(1)葛根素和复合植物精油对白羽肉鸡生长性能的影响:在0-21d前期试验中,添加葛根素和复合植物精油对白羽肉鸡生长性能并无显著影响(P>0.05)。在22-42d,与对照组相比,葛根素组、植物精油(1)组、植物精油(2)组分别显著降低了白羽肉鸡的料肉比8.86%、6.33%、10.76%(P<0.05);与对照组、葛根素组、植物精油(1)组相比,植物精油(2)组分别显著提高了白羽肉鸡的平均日增重8.45%、6.08%、5.68%(P<0.05)。在0-42d,与对照组相比,葛根素组和植物精油(2)组分别显著降低了白羽肉鸡的料肉比2.42%、3.03%(P<0.05)。(2)葛根素和复合植物精油对白羽肉鸡血清生化的影响:在d21,与对照组相比,植物精油(1)组显著降低了AST活力58.4%(P<0.05),植物精油(2)组显著降低了TBIL含量、AST活力、ALT活力、TG含量19.04%、32.73%、22.95%、19.22%(P<0.05);与葛根素组相比,植物精油(1)组显著降低了AST活力56.3%,植物精油(2)组显著降低了AST活力29.76%;与植物精油(1)组相比,植物精油(2)组显著降低了TBIL含量、TG含量29.17%、14.16%(P<0.05)。在d42,与对照组相比,葛根素组显著降低了TBIL含量、AST活力、ALT活力、TG含量17.64%、21.81%、28.86%、24.76%,植物精油(1)组显著降低了AST活力、ALT活力46.98%、21.68%(P<0.05),植物精油(2)组显著降低了AST活力、ALT活力、TG含量28.19%、29.65%、26.43%(P<0.05);与葛根素组相比,植物精油(1)组降低了AST活力32.19%(P<0.05);与植物精油(1)组相比,葛根素组和植物精油(2)组显著降低了TG含量17.31%、19.16%(P<0.05)。(3)葛根素和复合植物精油对白羽肉鸡免疫器官指数的影响:葛根素和复合植物精油对d42白羽肉鸡胸腺指数、法氏囊指数、脾脏指数并无显著影响。试验二结果显示:(1)可水解单宁、儿茶提取物、玉米乳杆菌对白羽肉鸡生长性能的影响:在0-28d试验周期中,与对照组相比,可水解单宁组和儿茶提取物组对肉鸡生长性能的影响均无显著差异。在15-21d,与对照组相比,玉米乳杆菌组显著降低了肉鸡的平均采食量和料肉比12.12%、11.03%(P<0.05)。(2)可水解单宁、儿茶提取物、玉米乳杆菌对白羽肉鸡血清生化的影响:在d21时,与对照组相比,可水解单宁、儿茶提取物、玉米乳杆菌显著提高了肉鸡血清中的TB含量6.75%、11.01%、14.55%(P<0.05),可水解单宁、儿茶提取物、玉米乳杆菌显著提高了肉鸡血清中的ALB含量6.83%、17.46%、9.59%(P<0.05),玉米乳杆菌显著提高了肉鸡血清的Ca含量10.8%(P<0.05)。在d28时,与对照组相比,可水解单宁、儿茶提取物无显著差异,玉米乳杆菌显著提高了Ca含量8.2%(P<0.05)。(3)可水解单宁、儿茶提取物、玉米乳杆菌对白羽肉鸡免疫器官指数的影响:可水解单宁、儿茶提取物、玉米乳杆菌对d28白羽肉鸡胸腺指数、法氏囊指数、脾脏指数并无显著影响。结论:在本试验条件下,试验一中饲料中添加500mg/kg复合植物精油和20mg/kg葛根素对42日龄白羽肉鸡生长性能、肝功能及脂类代谢具有一定的改善作用;500mg/kg复合植物精油效果好于20mg/kg葛根素;试验二中饲料中添加300mg/kg可水解单宁、儿茶提取物以及玉米乳杆菌对28日龄白羽肉鸡前期血清中蛋白质代谢有一定的改善作用,且玉米乳杆菌对白羽肉鸡血清中钙的代谢具有改善作用。