农产品期货是期货交易的一种，是针对农产品，交易双方即时制定未来某一时刻农产品的交易价格，并按照合约的约定在未来进行交割的一种交易方式。农产品期货市场的发达程度决定着一个地区农业发达的程度。由于我国期货交易起步较晚，相对而言农产品期货交易起步与发展更晚，发展还很不完善。并且农产品具有生产周期长、受天气等自然条件影响较强，存在“靠天吃饭”的问题，生产经营风险较大。针对这些情况，构建农产品期货市场，有利于建立通过农产品期货市场建立起早期市场风险预警，对价格波动进行警示，指导农户和农业生产企业针对市场迅速进行相应的调整，以市场为导向进行供给自平衡，起到防范风险，最大限度地降低经营活动的潜在威胁，确保农产品生产经营者的权益得到有效保护。论文首先介绍了课题研究的背景及现实意义，综述了国内外关于期货市场，特别是农产品期货市场有效相关研究的现状，阐述了课题研究的思路和方法，介绍了课题研究的内容及论文框架。对有效市场理论进行了概述，阐述了期货市场有效性理论及其三种形式，论述了期货市场有效性理论存在的缺陷。分析了我国农产品期货市场的发展现状，通过对农产品期货市场的发展现状进行分析，从农产品期货市场体系不健全、农产品期货市场期货品种少、期货市场主体发育不充分、期货市场风险监管不够等方面，分析了农产品期货市场存在的主要问题。选取了游程检验模型和柯尔莫哥洛夫非参量检验模型，选取相关农产品期货市场有关数据，并通过实证的方法，对我国农产品期货市场有效性进行了分析。并从加快期货市场立法步伐、开发新品种并引导农民利用期货市场、加强业务培训，培育农产品期货参与者、加强监管，保证期货市场平稳运行等方面，对完善和提升我国期货市场的运营发展水平和质量提出了对策措施。