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灵芝菌糠多糖的提取、抗氧化抗衰老活性与结构分析

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【摘要】

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灵芝(Ganoderma Lucidum),又叫仙草、芝草,属菌物界(Myceteae),担子菌门(Basidiomycota),层菌纲(Hymenomycetes),灵芝目(Ganodermatales),灵芝科(Ganodermataceae)。现代科学检测表明,灵芝具有抗氧化、抗衰老功效。灵芝菌糠的主要成分是木屑、秸秆等,含有丰富的灵芝多糖、氨基酸及Fe、Ca、Zn、Mg等微量元素。本课题通

【作者】

：

【机构】

：

山东农业大学

【发表日期】

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2015年06期

【关键词】

：

灵芝菌糠多糖提取抗氧化结构抗衰老

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灵芝(Ganoderma Lucidum),又叫仙草、芝草,属菌物界(Myceteae),担子菌门(Basidiomycota),层菌纲(Hymenomycetes),灵芝目(Ganodermatales),灵芝科(Ganodermataceae)。现代科学检测表明,灵芝具有抗氧化、抗衰老功效。灵芝菌糠的主要成分是木屑、秸秆等,含有丰富的灵芝多糖、氨基酸及Fe、Ca、Zn、Mg等微量元素。本课题通过Plackett-Burman(PB)和响应面(response surface methodolog

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