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该研究通过3个试验对鲁梅克斯K-1样品的化学成分、养分猪消化率及其在猪日粮中的应用效果进行了综合评定.实验室分析了来自不同产地的叶簇期鲁梅克斯K-1样品(生长期45d左右,株高50~70cm)的化学组成.选用5头35.5±1.5kg安装有回肠瘘管的去势公猪,依据5×5拉丁方设计,测定了鲁梅克斯K-1草粉养分全消化道表现消化率和氨基酸回肠真消化率,并比较了回归法和差减法测定高纤维且适口性差的饲料原料氨基酸消化率的可靠性.利用72头20.1±0.7kg的生长猪,随机区组设计,探讨了鲁梅克斯草粉加纤维素酶对生长猪生长性能、养分消化率、肠道的发育、消化酶活性和挥发性脂肪酸浓度的影响.结果表明,该试验鲁梅克斯K-1样品中大部分养分含量与苜蓿接近,但鲁梅克斯K-1粗蛋白质、赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸以及大多矿物元素含量比苜蓿高,色氨酸和钙含量比苜蓿低,且草酸含量较高.差减法(含20％鲁梅克斯K-1草粉的日粮)和回归法均可用于测定鲁梅克斯K-1草粉粗蛋白质或氨基酸回肠真消化率.与苜蓿的回肠真消化率相比,除组氨酸、赖氨酸、色氨酸和缬氨酸比较接近外,鲁梅克斯K-1草粉其它必需氨基酸的回肠真消化率平均比苜蓿低24.2％.随着日粮中鲁梅克斯K-1草粉比例由0增加到6％,生长猪前2wks日增重、干物质消化率和钙利用率呈线性降低,在含6％鲁梅克斯K-1草粉日糖中添加0.15％的纤维素酶,能够提高生长猪前2wks的日增重和日粮干物质、有机物和总能消化率.鲁梅克斯K-1草粉加纤维素酶对胃肠道的发育、消化酶活性和挥发性脂肪酸浓度均无影响.