当前，养猪业在我国畜牧业结构中依然占主导地位，猪肉比重占肉食的65%左右。2009年我国猪肉产量达4889万吨（中国饲料行业信息网），比2008年增长5.5%，继续高居世界首位。另外，养猪业在加速粮食转化、增加农民收入、扩大农村就业、带动种植业等相关产业发展方面都起到不可代替的作用。因此，确保生猪产业健康、稳定地发展成为当前的热点问题。对其加以研究具有非常重要的现实意义。本文通过文献综述找到研究的切入点，以辽宁省生猪饲养情况为调查对象，借助收集到的相关数据，运用调查研究法、统计分析法、比较分析法、相关分析法等对辽宁省生猪产业发展问题进行了分析，目的在于是为促进辽宁省生猪产业持续、稳定发展提出可操作性的对策与建议。论文的主要内容及结论如下：自1995年以后，辽宁省生猪产业表现出了超常的发展速度，日益成为生猪主产区。近年内，辽宁省生猪产量持续上升，“十一五”、“十五”期间生猪出栏量、年末存栏量的发展速度明显高于“九五”期间；辽宁省生猪生产结构在发生改变，小规模饲养结构在逐年减少，规模饲养在不断递增，但小规模养猪生产方式依然占有一定地位。辽宁省生猪产业存在若干问题，包括生猪周期性波动明显，价格大起大落现象严重；生产方式落后，组织化程度低；部分商品猪质量差，不能适销对路；生产与加工、销售环节利益分配不均；生猪疫情不断出现等，这些都是辽宁省生猪产业急需解决的问题。实施产业化经营是辽宁省生猪产业未来的发展趋势。针对生猪产业链的构成，分析了辽宁省生猪产业链存在的问题，提出辽宁省优化生猪产业链的途径。通过描述表示短期波动特征的变异率指标，对辽宁省生猪生产和价格的总体特征进行了分析。分别对1998－2008年生猪的生产和价格周期进行了划分，按照变异率从波谷回升到顶峰年，再下降到波谷为止定义为一个波动周期，在价格上划分为三个周期，生产上划分为两个生产周期，而且生猪价格波动程度高于产量波动程度；将生猪价格变异率与产量的变异率置于同一坐标中，还可以看出二者有近似反向运动的倾向。对生猪价格波动的成因进行了研究，主要是指影响生猪需求和供给的因素。供给层面的主要影响因素包括：生猪的生长周期、饲料的价格、仔猪的价格、生产者价格预期；需求层面的主要影响因素是替代品价格和收入；而疫情同时影响需求和供给。生猪价格波动受供给层面和需求层面的的双重影响，但供给层面的影响因素起决定性作用，而需求层面的影响因素所起的作用相对较小。