亚麻(Linum usitatissimum L.)是一种广泛生长在我国内蒙古、新疆、黑龙江和甘肃等地的经济作物。亚麻油由于富含omega-3脂肪酸、膳食纤维和木脂素而广受青睐，而且可以改善涂料、油漆性能，研究发现亚麻籽中还含有木脂素、黄酮、环肽、生氰糖苷和苯丙基糖苷，它们具有预防动脉硬化、心血管疾病、癌症和缓解妇女更年期综合症等功效。烟草(Nicotiana tabacum L.)是一种广布世界的植物，作为药物的描述最早出现在我国中医古籍《景岳全书》中，其具有消肿、解毒和杀虫等功效。现代研究表明烟草中主要的化学成分有生物碱、腐胺和脂肪醇类等。由于两种植物在国内的开发利用率较低，因此研究我国的这两种植物具有非常重要的现实意义。本论文对甘肃产脱脂亚麻籽和河南产烟叶的化学成分进行了研究，采用常规萃取、大孔树脂反相洗脱、硅胶正相层析和薄层色谱制备等技术手段，从两种植物中共分离出25种化合物，运用紫外吸收光谱、红外吸收光谱和核磁共振手段等波谱学方法，结合一定的化学方法、物理常数的测定以及与标准品对照，共鉴定出其中21个化合物的结构。从脱脂亚麻籽的乙醇提取物中分离得到11种化合物，用化学和波谱学方法鉴定了其中9种化合物的化学结构，它们是正二十四烷(Ⅰ)、十四烷酸(Ⅱ)、硬脂酸(Ⅲ)、月桂酸乙酯(Ⅳ)、β-谷甾醇(Ⅴ)、胡萝卜苷(Ⅵ)、α-D-吡喃葡萄糖基-α-D-吡喃葡萄糖(Ⅶ)、α-D-吡喃葡萄糖基-β-呋喃果糖(Ⅷ)和cyclolinopeptide C(Ⅸ)。这些化合物大部分为首次从该植物中分离得到。从烟叶的石油醚—乙醇提取物中分离得到14种化合物，用化学和波谱学方法鉴定了其中12种化合物的化学结构，它们是正二十四烷(Ⅰ)、十四烷酸(Ⅱ)、对羟基正二十烷酸苯乙酯(Ⅲ)、4，4’-二(N，N-二甲氨基)二苯甲酮(Ⅳ)、β-谷甾醇(Ⅴ)、茄尼醇(Ⅵ)、豆甾醇(Ⅶ)、东莨菪素(Ⅷ)、东莨菪苷(Ⅸ)、烟碱(Ⅹ)、豆甾醇-3-O-葡萄糖苷(Ⅺ)和β-胡萝卜素(Ⅻ)。这些化合物中部分为首次从该植物中分离得到。