酒泉地区雪莲果育苗及栽培模式研究

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雪莲果(Smallanthus sonchifolius),别名Yacon(亚贡、雅贡)、菊薯等,植物学分类上属于菊科向日葵属双子叶多年生草本植物。雪莲果具有极高的营养价值、药用价值、加工价值,但酒泉地区150d的无霜期的自然条件,在设施外不能满足雪莲果280d的生育期,为此本课题提出利用设施育苗技术来完成一定的生育期,进而来解决雪莲果在酒泉地区的大田栽培与推广的问题。课题进行了五个部分的研究,结论如下:1.在不同育苗基质及容器对雪莲果种苗生长影响的研究方面,以优质雪莲果种球为材料,设计了3种育苗基质与3种育苗容器的9个处理,对不同育苗基质与容器对雪莲果种苗生长影响进行了研究,结果表明:自配育苗基质为雪莲果种球育苗的最佳基质,10cm×10cm营养钵栽培容器为雪莲果种球育苗的最佳容器,生长第50d统计,其平均出苗率达98%,平均高度达15cm,综合长势最好。2.在雪莲果种苗腋芽离体快繁技术研究方面,在初代培养中,以雪莲果腋芽为材料,设计了MS+6-BA1.0+NAA0.01、MS+6-BA1.0+NAA0.1、MS+6-BA1.0+NAA1.0 3个处理,对诱导不定芽进行了研究,结果表明:MS+6-BA1.0+NAA0.1为雪莲果初代培养的最适宜培养基,不定芽的诱导系数最高,达3.2;在继代培养中,以初代培养诱导生成的不定芽为材料,设计了8个不同处理,分别为:MS+6-BA1.0+NAA0.1、MS+6-BA1.0+NAA0.5、MS+6-BA1.5+NAA0.1、MS+6-BA1.5+NAA0.5、MS+6-BA2.0+NAA0.1、MS+6-BA2.0+NAA0.5、MS+6-BA2.5+NAA0.1、MS+6-BA2.5+NAA0.5的对比试验,结果表明:继代培养中,MS+6-BA2.0 mg/L+NAA 0.1 mg/L的增殖效果最为理想,不定芽增殖系数最高,达4.85倍;生根培养中,以继代培养的不定芽为材料,开展了4个处理:1/2MS+NAA0.1、1/2MS+NAA0.3、1/2MS+NAA0.6、1/2MS+NAA1.0的对比研究,进行了不同处理对生根率的影响研究,结果表明:1/2MS+NAA0.3培养基不定芽的根短粗,发根量大,驯化移栽时易成活,为最佳生根培养基,生根率达96%。3.在雪莲果植株不同部位采集的插穗对扦插成活率影响的研究方面,以从种球掰下的插穗和从植株茎杆侧芽掰下的插穗为材料,设计了2种材料2种管理条件的4个处理,对不同处理下的扦插成活率进行了研究,结果表明:从雪莲果种球掰下的插穗极易成活,10d后两种处理下成活率100%;从植株茎杆侧芽掰下的扦插枝,在温室栽培槽上方无遮阴网条件下,10d后成活率86%,在温室栽培槽上方有遮阴网的条件下成活率100%。4.在不同苗龄种苗对雪莲果商品果率影响的研究方面,以150d、100d、50d不同苗龄的雪莲果种苗为材料,进行了育苗苗龄对雪莲果商品果率及单株平均产量的研究,结果表明:苗龄为150d的种苗各项指标均最高,单株商品果率达89.8%,单株商品果产量达5.28kg。5.在不同栽培模式对雪莲果平均单株商品果产量及可溶性固形物影响的研究方面,以利用种球在温室内培育出的150d大苗为材料,设计了3种处理,对不同栽培模式对雪莲果单株平均商品果产量及糖份进行了研究,结果表明:高产量的适宜栽培模式是日光温室蔬菜基质槽栽培,达4.6kg;可溶性固形物含量最高的栽培模式是大田高垄覆膜育苗栽培,可溶性固形物占14.5%。6.试验进行了多项育苗技术研究,解决了影响雪莲果在酒泉地区大田栽培与推广的生育期不足的关键制约性问题。
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