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随着国家经济发展社会平的逐步提升以及随之而来的居民生活质量的提高,人们日常的生活方式也发生着天翻地覆的变化,而这些生活方式对消费者日常消费行为产生着不可磨灭的影响。其中对于生鲜水果的消费习惯已经从最初的满足温饱基础上的奢侈消费变为人们日常对于营养摄取不可或缺的必需品。 而纵观当今消费市场,越来越多的信息获取渠道使得买卖双方信息的不对称性越来越低,单纯的价格竞争已经不能够使一个企业立足于市场,因此对于市场与产品的细分以及对于消费者行为更加细致的把握与洞察在当今激烈竞争的市场环境下就显得越发关键。 在快消品行业,生鲜水果由于其保质期与对物流运输的高要求,可以算得上是快消品中的快消品。作为经营生鲜水果的企业,其核心目标便是如何做到最快速的存货周转。而一旦出现滞销,给企业带来的损失便是不可估量的。同时,伴随着消费者对于生鲜农产品要求的进一步提高,消费者群体的生活方式对购买行为的影响直接决定了生鲜水果经营企业产品的定位与定价决策。因此,越来越多的企业开始把消费者作为营销竞争中的一股越来越强大的力量。 本文将在吸收和借鉴目前消费者行为学理论的基础上,以生鲜水果经营企业为研究对象,努力实现以下研究目标:以服务我国生鲜水果企业为目的,探讨消费者生活方式在水果购买行为中所发挥的作用和机制;提出中国生鲜水果企业在目前市场环境下有效洞察消费者生活方式的思路和营销决策建议。