随着人们对淀粉及其深加工产品需求量的不断增加,淀粉生产企业数量与日俱增,其在促进地方经济发展的同时,所产生的淀粉废水也成为淀粉行业的一大难题。保守估计每生产1t淀粉至少产生6t废水,此类废水有机物含量高,一般没有毒性,如果将其直接排入水体,会导致水生生物因水体溶解氧迅速下降而大量死亡,水体腐败发臭,富营养化风险增加,对环境造成极大的安全隐患。本文针对某马铃薯淀粉生产企业淀粉废水的特点,结合该企业的环境影响报告书及企业的实际情况,对该淀粉生产废水的处理工程进行了工程设计。　　根据水质水量特点、排放标准、投资及运行成本等方面的要求,经方案比选,最终选择“EGSB+A/O”生化处理工艺作为该生产废水的基础处理工艺方案,出水用于农田灌溉或排入城市污水处理厂做进一步的处理;考虑到国家对节能减排要求的日趋严格,方案同时提供了出水深度处理工艺以及沼气净化与储存工艺供建设方参考,建设单位可根据实际需要自行筹建。　　本文对污水、污泥处理构筑物、辅助建筑物进行了工艺、结构、建筑、电气、自动控制等各专业设计,绘制了工艺图,并进行了运行成本分析和工程投资估算。设计图纸显示该淀粉生产废水处理项目占地面积约为4320m2左右。投资估算结果显示该项目基础建设部分费用为397.33万元,运行费用为2.86元/吨;含深度处理部分的费用为444.91万元,运行费用为3.65元/吨;既含深度处理部分又含沼气净化与储存部分总投资估算为529.56万元,运行费用为3.83元/吨。　　设计方案在总平面布置上,力图切合现场实际,遵循工艺流程顺序衔接,布置紧凑;高程布置上充分利用重力流,减少提升次数以降低动力消耗;结构设计上,在保证构筑物最佳运行条件的基础上尽量采用共壁合建等方式节省投资费用;整体设备的控制实现半自动有人值守运行(设备排泥需根据产、储泥情况手动开启排放)。与同类型其他工程相比具有占地面的小、投资费用省、运行费用低的特点。