当归(Angelica sinensis (Oliv.) Diels)是伞形科当归属多年生草本植物,药用其干燥。具有补血活血,调经止痛,润燥滑肠等功效,为医家常用,素有“十方九归”之称。当归炮制后所含有效成分和功效有均所改变,目前临床常见的当归炮制品有生当归、酒当归、土当归、油当归和当归炭等。本试验以上述五种当归为研究对象,研究当归炮制后,多糖含量的变化情况;不同当归炮制品对血虚模型鸡血液生理指标、骨髓造血组织容量、造血调控细胞因子的影响,评价不同当归炮制品对血虚模型鸡补血作用的强弱。当归多糖是当归发挥补血作用的主要有效成分,本试进一步研究了当归多糖对鸡骨髓造血祖细胞增殖分化和红细胞免疫功能的影响。本试验采用醇提法对五种当归炮制品中的多糖进行提取,用蒽酮-硫酸法对提取物多糖含量进行测定,计算不同炮制品中的多糖含量。采用环磷酰胺对鸡进行腹腔注射制造血虚模型,然后选用上述五种当归炮制品的水煎剂对血虚模型鸡进行灌服给药,测定各组鸡的红细胞的红细胞总数、血红蛋白含量、红细胞压积和血沉值等血液指标;计数骨髓组织中巨核细胞数、指标计算造血组织容量等指标;ELISA方法检测血清中促红细胞生成素(EPO)和白细胞介素-3(IL-3)的含量,以评价不同当归炮制品补血作用的差异。采用骨髓造血祖细胞体外半固体培养技术,观察当归多糖和含药血清对红系(CFU-E)、爆系(BFU-E)和粒-巨系(CFU-GM)造血祖细胞集落增殖的作用。用不同剂量的当归多糖分别给正常和血虚模型鸡进行灌服,测定各组鸡的红细胞C3b受体(RBC-CR1)花环率和红细胞免疫复合物(RBC-IC)花环率,并与正常及血虚不用药组进行比较,评价APS对红细胞免疫功能的影响。结果表明,当归炮制后,多糖含量由高低次序为:酒当归>油当归>当归>土当归>当归炭。各当归炮制品当均能显著提高血虚模型鸡的红细胞数、血红蛋白含量、红细胞压积和降低血沉值,以酒当归和油当归的作用较好;均可显著提高血虚模型鸡血清中EPO和IL-3的含量,酒当归组和油当归组作用结果显著高于其它各组;均可显著提高血虚模型鸡造血组织容量。当归多糖能够对抗环磷酞胺所致血虚鸡的RBC-CRI花环率降低和RBC-IC花环率升高,使其恢复至正常水平。当归多糖含药血清组能显著促进CFU-E、BFU-E和CFU-GM集落的的增殖,而直接加入当归煎剂却不能促进CFU-E、BFU-E和CFU-GM集落的的增殖。五种不同炮制形式当归均可改善血虚模型鸡造血机能抑制状态,其改善作用的大小与其多糖的含量基本一致。当归多糖对骨髓造血祖细胞的增殖有明显促进作用,并且能有效逆转环磷酰胺所致的红细胞免疫功能抑制状态。