粮谷是人类生存最基本的物质资源,也是一种非常重要的经济资源。中国东北素有谷仓的美称,盛产的农产品闻名于世。“粮谷出荷”是日本占领东北后,日伪在伪满洲国强制推行的一种以低价购买农民农产品的经济掠夺政策。“粮谷出荷”也是殖民地经济的产物。自1939年出台至1945年取消,实际实施仅五个年度,却从东北农民手中掠夺了大量的农产品。该政策以日本的需要为转移,主要体现在政策实施的具体过程之中。同时,“粮谷出荷“是日本帝国主义对中国东北进行“竭泽而渔”式掠夺的有力罪证。东北农民在“出荷”政策的实施过程中,忍受了无尽的痛苦与灾难。它显示了日本侵略者对东北农民犯下的种种历史罪行。本文以“粮谷出荷”政策作为研究的主体,对政策的具体实施及其所产生的影响作详尽的分析与论述。力求通过粮谷出荷政策实施过程中的量化分析,揭示出“粮谷出荷”的本质,认清日本帝国主义的侵略意图。第一部分主要叙述“粮谷出荷”政策的出台。日本对伪满农业经济政策的演变,伪满全面统制农产品,“粮谷出荷”政策的背景。政策初步制定后,随着日本对粮谷的需要,实施过程中的相应的变化。第二部分是文章的主体,对“粮谷出荷”政策的具体实施进行记叙与分析,主要探讨该政策在伪满不同时期的实施情况,伪满各地的出荷比例等问题。第三部分主要论述“粮谷出荷”实施所产生的后果及影响,出荷粮分配在日满经济一体化中的作用,政策实施对东北农民生活的影响。