运动训练及N-乙酰半胱氨酸营养强化对紫红笛鲷的生理影响

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基于鱼类逆流游泳的特性,在本研究中,通过考察不同训练强度及训练时间下的训练方法对紫红笛鲷(Lutjanus Argentimaculatus)的生理影响,探究了紫红笛鲷免疫力水平及抗氧化水平对训练强度及时间的响应情况;通过考察训练有无结合添加剂N-乙酰半胱氨酸(NAC)不同含量下与N-氨甲酰谷氨酸(NCG)联用的结合方式,得到了一些营养强化作为驯化辅助手段的初步经验。(1)逆流运动训练及运动时间对紫红笛鲷血清学的影响以不同水流速度(1.43 bl/s、2.87 bl/s、5.74 bl/s和对照0.01 bl/s)对紫红笛鲷进行游泳训练,并于不同的周期节点(7d、14d、28d)采集血清进行生理生化和酶活性检测。研究发现,在强度上,各训练组与对照组间均存在显著差异(P<0.05),且不同强度训练组间差异亦显著(P<0.05)。在时间上,各代谢标志物均随时间增长而显著升高(P<0.05)。总体来说,2.87 bl/s强度较有利于紫红笛鲷幼鱼的抗氧化和免疫水平的提高。7天变化与14天变化有显著差异(P<0.05),而14天与28天差异不显著(P>0.05)。强度与时间之间的交互作用显著(P<0.05)。实验说明适当强度(2.87 bl/s)对鱼体内的抗氧化和免疫水平有促进作用,而过高强度会降低鱼的抗氧化力和免疫力,且训练14天效果即达到较高水平并保持。(2)逆流运动训练及运动时间对紫红笛鲷肝脏及肌肉免疫力的影响以不同水流速度(1.43 bl/s、2.87 bl/s、5.74 bl/s和对照0.01 bl/s)对紫红笛鲷进行游泳训练,并于不同的周期节点(7d、14d、28d)采集肝脏和肌肉组织,进行免疫相关的生理生化和酶活性检测。研究发现,在强度上,各训练组与对照组间均存在显著差异(P<0.05),且不同强度训练组间差异亦显著(P<0.05)。在时间上,所检测的各免疫因子均随时间增长而显著升高(P<0.05)。总体来说,2.87 bl/s强度较有利于紫红笛鲷幼鱼的免疫水平的提高。7天变化与14天变化有显著差异(P<0.05),而14天与28天差异不显著(P>0.05)。强度与时间之间的交互作用显著(P<0.05)。实验说明适当强度(2.87 bl/s)对紫红笛鲷体内的免疫水平有促进作用,而过高强度会降低紫红笛鲷的免疫力,且训练14天效果即达到较高水平并保持。(3)逆流运动训练及运动时间对紫红笛鲷肝脏及肌肉抗氧化水平的影响以不同水流速度(1.4 3bl/s、2.87 bl/s、5.74 bl/s和对照0.01 bl/s)对紫红笛鲷进行游泳训练,并于不同的周期节点(7d、14d、28d)采集肝脏和肌肉组织,进行抗氧化力相关的生理生化和酶活性检测。研究发现,在强度上,各训练组与对照组间均存在显著差异(P<0.05),且不同强度训练组间差异亦显著(P<0.05)。在时间上,所检测的各抗氧化代谢酶均随时间增长而显著升高(P<0.05),丙二醛(MDA)随时间增长而显著降低(P<0.05)。总体来说,2.87 bl/s强度较有利于紫红笛鲷幼鱼的抗氧化能力的提高。7天变化与14天变化有显著差异(P<0.05),而14天与28天差异不显著(P>0.05)。强度与时间之间的交互作用显著(P<0.05)。实验说明适当强度(2.87 bl/s)对鱼体内的抗氧化能力有促进作用,而过高强度会降低鱼的抗氧化力,且训练14天效果即达到较高水平并保持。(4)有氧运动训练及营养强化对紫红笛鲷肝脏及肌肉免疫力的影响以不同水流速度(0.01 bl/s、2.87bl/s)对紫红笛鲷进行游泳训练,并饲喂不同的NAC添加量(0 g/t、300 g/t、600 g/t、900 g/t、1200 g/t、1500 g/t)的饲料,采集肝脏和肌肉组织,进行免疫相关生理生化和酶活性检测。研究发现,在强度上,训练组显著优于对照组的免疫力水平(P<0.05),且不同N-乙酰半胱氨酸(NAC)添加量组间差异亦显著(P<0.05)。免疫相关酶及代谢标志物均随NAC添加量增加而显著升高(P<0.05)至900g/t添加量,而后随NAC添加量增加而下降。总体来说,训练有利于紫红笛鲷幼鱼的免疫水平的提高。实验说明适当添加量的NAC(900 g/t)对鱼体内的免疫水平有促进作用,而过高添加会降低鱼的免疫力。(5)有氧运动训练及营养强化对紫红笛鲷肝脏及肌肉抗氧化水平的影响以不同水流速度(0.01 bl/s、2.87bl/s)对紫红笛鲷进行游泳训练,并饲喂不同的NAC添加量(0 g/t、300 g/t、600 g/t、900 g/t、1200 g/t、1500 g/t)的饲料,采集肝脏和肌肉组织,进行抗氧化水平生理生化和酶活性检测。研究发现,在强度上,训练组显著优于对照组的抗氧化水平(P<0.05),且不同N-乙酰半胱氨酸(NAC)添加量组间差异亦显著(P<0.05)。抗氧化相关酶随NAC添加量增加而显著升高(P<0.05)至900g/t添加量,而后随NAC添加量增加而下降。丙二醛(MDA)随NAC添加量增加而显著降低(P<0.05)至900g/t添加量,而后随NAC添加量增加而升高。说明训练有利于紫红笛鲷幼鱼的抗氧化水平的提高。实验说明适当添加量的NAC(900g/t)对鱼体内的抗氧化水平有促进作用,而过高添加会降低鱼的抗氧化能力。
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