本文旨在对精益六西格玛在减少口香糖缺粒的应用研究进行探讨。精益生产和六西格玛管理是目前较为先进的质量管理理念，精益六西格玛是精益生产与六西格玛管理的结合，其本质是消除浪费。精益六西格玛管理的目的是通过整合精益生产与六西格玛管理，吸收两种生产模式的优点，弥补单个生产模式的不足。精益生产和六西格玛管理的应用能够使企业提高产品质量、降低成本，本文先具体介绍了精益生产和六西格玛管理理论方法，并阐述了结合两种管理方法优点的精益六西格玛方法，最后就是本人的具体案例分析实践。本人在减少瓶装口香糖缺粒的案例分析中灵活运用了精益六西格玛的方法。在案例实施过程中，遵循DMAIC步骤，大量应用精益工具及六西格玛工具进行问题界定、原因分析、测量并最终找到解决问题的根本措施。希望该项目的成功实施能对精益六西格玛的应用有一定的指导意义。