基于酒店短期行为的专业实习管理研究

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酒店雇佣实习生充实一线员工队伍已是业内普遍现象,学校为酒店提供“准员工”,降低了酒店的招聘成本和工资成本,酒店也为学生提供上岗锻炼的实践机会,这本是一件互利双赢的好事,但在实际工作中,由于多种原因,尤其是酒店的短期行为,导致了相当一部分旅游、酒店专业学生?
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