本试验测定了国外肉羊品种德国美利奴、无角陶赛特与小尾寒羊的杂一代羔羊的生长速度和产肉性能,并以纯种繁育的小尾寒羊为对照组进行了对比分析。试验随机分别抽取德寒F1、陶寒F1和小尾寒羊初生羔羊公母各12只,在同一营养水平条件下采用舍饲喂养,通过测定1-5月龄羔羊的生长发育、产肉性能等指标,研究了两个杂交组合及其对照组的羔羊在不同阶段的生长速度、体重体尺和屠宰率等指标,结果表明:1、德寒F1、陶寒F1代羔羊在1-5月龄的体重均显著大于小尾寒羊(P＜0.05)。试验期德寒F1、陶寒F1羔羊的平均日增重分别为214.42克和211.77克,分别比小尾寒羊羔羊提高15.67%和14.24%(P＜0.01)。2、1-5月龄德寒F1、陶寒F1羔羊与小尾寒羊羔羊的体高没有明显差异(P＞0.05);但德寒F1、陶寒F1的体长指数、胸围指数、胸宽指数和胸深指数等显著高于小尾寒羊羔羊(P＜0.05),说明德寒F1、陶寒F1杂种羔羊在体躯发育上肉用性能特征比小尾寒羊好。3、德寒F1与陶寒F1的屠宰率分别为54.49%和54.43%,比小尾寒羊羔羊高出6.82%和6.76%;净肉率分别为45.03%和44.15%,分别比小尾寒羊高出10.71%和9.83%,说明德寒F1、陶寒F1杂种羊的产肉力远高于小尾寒羊。4、利用德国美利奴羊、无角陶赛特羊肉用品种与小尾寒羊杂交,其杂种一代羔羊在体躯发育和产肉性能上表现出良好的杂交效果。证明利用德国肉用美利奴羊,无角陶赛特羊优良品种与小尾寒羊杂交是提高肉羊生产水平的有效途径。