【摘 要】
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大眼金枪鱼（Thunnus obesus）是海洋中顶级的机会主义捕食者,摄食对象主要有头足类、甲壳类和中小型鱼类。同时,大眼金枪鱼也是大型旗鱼和鲨鱼以及鲸类的捕食对象。大眼金枪鱼作为海洋生态系统中能量流动及物质循环的关键一环,其种群动态和摄食习性的变化影响着食物网中低营养级生物资源的变动,对整个海洋生态系统的结构功能、生态容纳量及生物资源消耗量与补充量的动态平衡有着十分重要的影响。国内外学者对大眼
【基金项目】
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2018-2019年农业农村部远洋渔业探捕项目“东太平洋大眼金枪鱼渔场资源探捕项目”；
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大眼金枪鱼（Thunnus obesus）是海洋中顶级的机会主义捕食者,摄食对象主要有头足类、甲壳类和中小型鱼类。同时,大眼金枪鱼也是大型旗鱼和鲨鱼以及鲸类的捕食对象。大眼金枪鱼作为海洋生态系统中能量流动及物质循环的关键一环,其种群动态和摄食习性的变化影响着食物网中低营养级生物资源的变动,对整个海洋生态系统的结构功能、生态容纳量及生物资源消耗量与补充量的动态平衡有着十分重要的影响。国内外学者对大眼金枪鱼的食物组成、摄食强度及摄食行为等方面做了大量研究,但普遍都是基于胃含物的宏观分析,且多数集中在印度洋、大西洋和中西太平洋,而同时利用碳氮稳定同位素和脂肪酸等生物标记法开展东太平洋大眼金枪鱼摄食生态的相关研究尚未有报道。本研究利用2018-2019年执行东太平洋金枪鱼延绳钓资源探捕调查期间采集的大眼金枪鱼基础生物学数据和肌肉组织样本,分别对大眼金枪鱼进行了基础生物学特性分析,基于脂肪酸分析技术研究其食性以及基于碳氮稳定同位素分析技术研究其摄食生态,探究东太平洋大眼金枪鱼的营养价值、食物来源、营养等级及生长过程中的食性变化特征。研究结果可为进一步了解大眼金枪鱼的摄食生态提供基础信息,对于该物种的资源养护和可持续利用均有实际意义。本研究的主要结论如下:（1）东太平洋大眼金枪鱼的叉长范围为83～229cm,平均叉长为149.68±17.74cm;净重范围为10～160kg,平均净重为54.79±18.88kg。叉长和净重呈正态分布。雌、雄大眼金枪鱼的叉长差异显著。叉长与净重关系式为W=10-5FL3.0093（R2=0.9447）。不同性别大眼金枪鱼的叉长与净重关系差异不显著。雌雄比为0.93:1。雄性大眼金枪鱼所占的比例随叉长的增大而增大。雌、雄大眼金枪鱼空胃率分别为5.43%和2.10%,两者的摄食强度差异显著,且随着叉长的增大而提高。雌雄大眼金枪鱼最小性成熟叉长分别为110cm和90cm,两者性腺成熟叉长差异显著。（2）东太平洋大眼金枪鱼肌肉组织中检测出35种脂肪酸,其中饱和脂肪酸（SFA）15种,单不饱和脂肪酸（MUFA）9种,多不饱和脂肪酸（PUFA）11种。SFA的含量明显高于MUFA和PUFA,n-3类脂肪酸含量明显高于n-6类脂肪酸。主要脂肪酸包括C14:0、C16:0、C16:1n7、C18:1n9c、C20:3n3、C20:4n6（ARA）和C22:6n3（DHA）。C16:0含量最高（31.11%）,EPA（C20:5n3）和DHA分别占1.475%和14.77%。大眼金枪鱼脂肪酸含量与性别无显著性关系。（3）特征脂肪酸分析发现,以大型藻类和底栖生物为食的生物,如鲱鱼和沙丁鱼等对大眼金枪鱼的食物组成有重要贡献。EPA和C16:4n1和C16:1n7的较低含量表明大眼金枪鱼及其饵料动物不食用或较少以硅藻为食。大眼金枪鱼体内DHA含量较高,且EPA/DHA＜1,表明大眼金枪鱼大量摄食以鞭毛藻为食的饵料动物。C20:1和C22:1n9大量存在,表明大眼金枪鱼直接或间接摄食大量植食性桡足类饵料生物。C18:2n6和C18:3n3的含量较低,表明陆地植物对大眼金枪鱼的食物组成来源没有直接或间接贡献。C18:1n9含量高达15.26%,表明大眼金枪鱼是肉食性动物。（4）东太平洋大眼金枪鱼的碳稳定同位素比值范围为-19.70‰～-16.60‰,平均值为-17.46±0.41‰,表明大眼金枪鱼捕食较多柔鱼、鲭鱼、飞鱼以及虾类。13值变化范围为3.10‰,表明大眼金枪鱼饵料来源的多样性水平高于黄鳍金枪鱼,但低于蓝鳍金枪鱼。13值与体长和月份的相关性不显著。东太平洋大眼金枪鱼氮稳定同位素比值范围为8.53‰～15.23‰,平均值为11.87±1.55‰。15值变化范围较大,表明大眼金枪鱼的营养级宽泛程度大于蓝鳍金枪鱼和黄鳍金枪鱼。15值与叉长呈显著的正相关关系,但与月份相关性不显著。东太平洋大眼金枪鱼的营养级范围为3.43～6.22,平均营养级为4.82±0.65。本研究通过生物标记法对东太平洋大眼金枪鱼营养水平和可能摄食的饵料来源进行了初步研究。特征脂肪酸和碳稳定同位素比值可以反映大眼金枪鱼的食物来源,有助于较好地了解大眼金枪鱼的生活史。氮稳定同位素比值反映大眼金枪鱼的营养位置,有助于更好地了解大眼金枪鱼在生态系统中的地位。
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