本实验建立了以依诺沙星作为内标，环丙沙星、恩诺沙星、沙拉沙星、二氟沙星在鲫鱼肌肉组织中的毛细管电泳多残留检测方法。通过研究缓冲溶液的类型、pH值、有机溶剂添加剂、进样量等电泳条件，得到最佳的缓冲溶液是含10％(v/v)乙腈的pH 5.0的磷酸氢二钠-柠檬酸缓冲溶液，以35 mbar的压力进样8 s。组织样品经过C<,18>固相萃取柱浓缩和净化处理，用二极管阵列检测器进行检测(275 nm)。结果，四种药物在20～400 μg/kg范围内线性关系良好，R<2>在0.999 0至0.999 7之间。在40、100和200μg/kg三个添加浓度，测得环丙沙星、恩诺沙星、沙拉沙星和二氟沙星的平均回收率分别为65.4％～84.0％、74.2％～86.7％、67.1％～98.2％和66.4％～92.2％。四种药物的检测限(LOD)和定量限(LOQ)分别为20μg/kg和40μg/kg。方法日内变异系数介于3.0％～13.5％之间，日间变异系数在6.7％～14.4％之间。该毛细管电泳残留检测方法快速、简单、经济，符合残留检测要求，适用于大批量阳性样本的筛选。 将该检测方法应用于恩诺沙星在鲫鱼肌肉组织中残留消除的研究。以鲫鱼为研究对象，在20℃水温条件下，以5 mg/kg体重的剂量灌服给药，连续给药5 d后采样，每个采样时间点采4条鲫鱼，使用毛细管电泳进行检测。研究结果，恩诺沙星在肌肉组织中的消除曲线方程为：Y=5877e<-0.0144t>(μg/kg)，消除半衰期(t<,1/2>)为48.1h，恩诺沙星(加环丙沙星)最高残留限量为100μg/kg，在鲫鱼中的休药期(置信区间为95％)为976度日。本实验研究结果表明，本方法适于药物在动物体内的残留消除的研究。