据统计,截至到2014年底,我国60岁以上老年人口已经达到2.12亿,占总人口的15.5%,老年人口逐年递增,老龄化问题日益突出,我国正在加速进入老龄化社会。根据国家旅游局的统计研究,我国老年人出游比已经达到20%,并呈逐年上升的趋势,因此,养老旅游市场是我国未来旅游市场的一个蓝海。但从目前养老旅游市场发展现状来看,我国养老旅游市场还很不成熟,产品类型还比较单一,特别是住宿产品,更不能满足老年游客多元化的需求。由此,本研究引出养老旅游住宿产品概念,通过文献回顾与分析,为进一步研究提供理论依据与经验借鉴;以四川省攀西地区及龙门山地区作为研究对象,通过实地调研现有养老旅游住宿产品并对游客、经营者、政府管理者三方进行深入访谈,注重从养老旅游立场出发来看待问题,探求两地在养老旅游住宿产品发展现状及的存在问题,总结出养老旅游住宿产品发展过程中遇到的瓶颈和阻碍;最后通过借鉴国内外养老住宿产品成功案例经验,将养老旅游住宿产品分为低端的农家乐、酒店客栈和中高端的养老地产两种类型,并针对农家乐、酒店客栈以及养老地产这两种养老旅游住宿产品类型分别提出具体的开发策略。