红汁乳菇锌多糖的抗氧化活性及抗2型糖尿病小鼠作用研究

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【摘要】

：

红汁乳菇(Lactarius hatsudakes)属担子菌亚门(Basidiomycotina)、层菌纲(Hymenomycetes)、伞菌目(Agaicales)、红菇科(Russulaceae)、乳菇属(Lactarius),是一种外生菌根食用菌,由于生长需要特殊的生态条件、营养方式和子实体分化条件,尚不能进行人工栽培,市场供应依赖于野生采摘,过度的采摘导致产地资源严重破坏,产量逐渐减少。为

【作者】

：

陈丽

【机构】

：

贵州师范大学

【发表日期】

：

2018年01期

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