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人参为五加科多年生草本，著名补气中药，其主要活性成分人参皂甙(GS)对免疫系统具有广泛的免疫调节作用，如能够增强自然杀伤细胞活性、增强巨噬细胞的吞噬能力和增强动物机体对胸腺依赖性抗原的初次抗体应答能力等。虽然人参皂甙已被证明具有佐剂作用，但仍存在一些问题：价格比较昂贵，大量使用成本高；对一些疫苗其佐剂效果比较弱等。为了克服这些问题，本文以GS、胆固醇/卵磷脂(PC/C)为主要原料，研制了一种稳定的新型免疫刺激复合物，并对其物理化学性质和佐剂作用进行了研究。