尼可霉素是一种生物农药，属于核苷肽类抗生素，通过抑制真菌细胞壁骨架成分之一几丁质的合成产生药效。尼可霉素目前通过微生物发酵手段生产，发酵工艺中对发酵液的提取有离子交换法和减压浓缩法，本文通过对后一种工艺中浓缩温度及发酵液pH两种因素的优化，使得率由32—35％提高到57-61％。尼可霉素的定量检测一般采用微生物检定法，效率和精密度均较低，而如果采用液相色谱法检测，尼可霉素的两种组分X，Z在常规反相色谱条件下又不易分离。本文采用离子对反相色谱，通过对流动相中有机系水系的比例，缓冲液pH，缓冲液浓度，离子对试剂的浓度等色谱条件的摸索，确定色谱条件为：流动相比例水／甲醇=94／6，缓冲液pH3.6，缓冲液浓度10 mM，离子对试剂浓度10 mM，流速1ml／min。在此条件下实现了X，Z组分色谱峰基线分离，建立了尼可霉素的离子对反相色谱的检测方法，加快了分析时间并提高检测精密度。回归方程为：Y=16627X+291874，r=0.9945，其中Y为峰面积，X为浓度(μg／mL)。该法在31.2—250ug／ml浓度范围内线性关系良好。精密度RSD=1.97％，平均回收率为97％，样品的日间稳定性良好，RSD=0.542％。本文还对尼可霉素的三种剂型的稳定性进行了研究，发现水剂的稳定性差，无法商品化。研究了可溶性粉剂和可溶性粒剂的载体及助剂对其稳定性的影响，筛选出合适的载体及助剂。可溶性粉剂的初步配方为(％)：原药30，载体J30，表面活性剂S2 8.49，GS1 8.49，光保护剂M 10，抗氧化剂(抗坏血酸)0.02，干燥剂5，防腐剂(NaCl)8，可溶性粒剂的初步配方为(％)：原药40，载体C2 30，表面活性剂GS3 30。