目的: 观察去卵巢大鼠长期雌激素缺乏后行为学改变及海马内胆碱乙酰转移酶和一氧化氮合酶表达变化。进一步研究植物雌激素染料木素和17-β雌二醇对去卵巢大鼠行为学及海马内胆碱乙酰转移酶和一氧化氮合酶表达的影响。 方法: 取雌性健康7月龄SD大鼠，随机分为五组: 正常对照组(正常组)、假手术组(SHAM组)、去卵巢组(OVX组)、雌激素干预组(OVX+E组)和染料木素干预组(OVX+G组)。各手术组分别于术后3周及15周进行水迷宫实验检测行为学改变。用免疫组织化学染色法检测海马内胆碱乙酰转移酶和一氧化氮合酶表达阳性神经元数量变化。 结果: (1)与SHAM组比较，OVX组大鼠的逃避潜伏期延长，穿台次数减少。海马内胆碱乙酰转移酶和一氧化氮合酶阳性神经元减少，差异有显著意义(P<0.05)。(2)去卵巢后3周及15周，水迷宫测试发现，OVX组与SHAM组、OVX+E组、OVX+G组比较，逃避潜伏期延长、穿台次数减少，差异有显著意义(P<0.05)。SHAM组、OVX+E组、OVX+G组间两两比较无显著性差异(P>0.05)。(3)去卵巢后3周，免疫组化结果显示各组大鼠间海马内胆碱乙酰转移酶和一氧化氮合酶阳性神经元形态无明显改变、计数无明显差异(P>0.05)；15周时，OVX组与SHAM组、OVX+E组、OVX+G组比较，海马内胆碱乙酰转移酶和一氧化氮合酶阳性神经元减少，差异有显著意义(P<0.05)，SHAM组、0VX+E组、OVX+G间两两比较无显著性差异(P>0.05)。 结论：(1)雌激素缺乏可导致大鼠学习和记忆力水平下降及海马内ChAT和NOSl阳性神经元数减少。(2)海马内ChAT和NOSl神经元数减少可能是导致去卵巢大鼠近期记忆力下降的原因之一。(3)植物雌激素染料木素和17-β雌二醇均有助于维持雌激素缺乏大鼠正常的学习、记忆水平和防止ChAT、NOSl阳性神经元的减少，两者作用无显著差异。