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糖尿病(MD)是一种内分泌代谢性疾病,因病程长且无特效药,已成为当今威胁人类健康的主要疾病之一。抗糖尿病活性金线莲多糖的研究可为糖尿病的防治提供一种安全、可靠的途径。目前关于金线莲防治糖尿病活性成分的探讨及防治机理的研究还处于起步阶段,有关活性成分的分子结构及作用机理尚鲜见报道。本论文提取分离了金线莲多糖,对该多糖的结构特征进行了初步分析;体外实验检测了金线莲多糖的抗氧化能力和对α-葡萄糖苷酶抑制作用;体内实验考察了金线莲多糖抗糖尿病活性,初步探讨其作用机制。本论文分为四部分: