【摘 要】
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广西是我国最大的甘蔗生产基地,近年来广西大力推行甘蔗“双高”基地建设,使得广西甘蔗产量连年攀升,然而广西甘蔗机械化普及速度却相对缓慢,尤其是甘蔗收获环节的机械化水平更是严重滞后,甘蔗机械化收获已经成为广西甘蔗全程机械化的最大短板。近年来随着城镇化的推进,农村人口流失严重,导致劳动力成本逐年上涨,甘蔗种植成本也逐步增加,不断挤压着蔗农种植收益。不仅如此,居高不下的甘蔗生产成本使得我国糖料价格高于国外
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广西是我国最大的甘蔗生产基地,近年来广西大力推行甘蔗“双高”基地建设,使得广西甘蔗产量连年攀升,然而广西甘蔗机械化普及速度却相对缓慢,尤其是甘蔗收获环节的机械化水平更是严重滞后,甘蔗机械化收获已经成为广西甘蔗全程机械化的最大短板。近年来随着城镇化的推进,农村人口流失严重,导致劳动力成本逐年上涨,甘蔗种植成本也逐步增加,不断挤压着蔗农种植收益。不仅如此,居高不下的甘蔗生产成本使得我国糖料价格高于国外一倍以上,严重削弱了我国甘蔗产业的竞争力。因此,补齐短板,提高甘蔗机械化收获水平,是广西乃至全国甘蔗产业提升竞争力、走向现代化的必由之路,是增加农民收入,实现乡村振兴战略的必然举措。本文通过广泛的文献查阅,了解了国内外以及广西甘蔗机械化收获的发展现状,并初步了解了制约广西甘蔗机械化收获发展的因素。然后通过实地调研和做实验,掌握了大量的一手资料,并采用SWOT方法和Logistic回归方法对这些一手数据进行深入分析,弄清了导致广西甘蔗机械化水平发展滞后的原因。研究表明,甘蔗机械化收获损失率和含杂率高、甘蔗生产农艺与收获机械化的要求不匹配,以及机械收割的甘蔗糖分损失过快导致糖厂限制机收蔗进厂数量等,是制约广西甘蔗机械化收获普及的重要原因。针对广西甘蔗机械化收获发展中存在的问题,提出了如下对策:加大力度研发适合我国蔗区地形的甘蔗收获机器,提高甘蔗收获工艺水平,降低甘蔗收获损失率和含杂率;制定并推广甘蔗机械化种收统一标准;建立有效的甘蔗收割、运输、压榨协调运作模式;制定可行性强的政策。
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