【摘 要】
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该试验研究对利用EM有效微生物制剂和益多复合酶单一同不同添加量和复合不同添加量处理玉米秸效果进行了研究,在此基础上又对秸发酵底物中添加尿素、酒糟、鸡粪等不同氮来源
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该试验研究对利用EM有效微生物制剂和益多复合酶单一同不同添加量和复合不同添加量处理玉米秸效果进行了研究,在此基础上又对秸发酵底物中添加尿素、酒糟、鸡粪等不同氮来源及添加量对发酵效果的影响进行了探讨.发酵剂筛选结果表明,0.2﹪EM有效微物生制剂和5﹪益多复合酶复合处理组的粗蛋白提高6.75﹪,中性洗涤纤维的降解率提高1.71﹪.在0.2﹪EM一生物制剂和5﹪益多复合酶复合发酵剂基础上补加尿素、酒糟、鸡粪(氮浓度梯度均为0.45﹪、0.30﹪、0.15﹪)三种氮来源发酵玉米秸秆,结果对粗蛋白质的改进程度顺序为:尿素处理组>鸡粪处理组>酒糟处理组,除了氮浓度为0.45﹪酒糟处理组外,各种处理中性洗涤纤维都有所下降,但各组之间差异不显(P>0.05).各试验组氨态氮含量显著上升(P<0.05).各处理的pH值均不显著(P>0.05).酒糟处理组和鸡粪处理组中并未测出丙酸.从试验结果得出,用EM有效微生物制剂和益多复合酶制剂发酵玉米秸秆最佳浓度比例均为0.2﹪和5﹪,同时必须提供适当的碳架和氮素来满足有效微生物的需求,发酵底物中氮浓度为0.30﹪和0.15﹪的尿素、氮浓度为0.30﹪的酒糟、氮浓度为0.45﹪和0.30﹪的鸡粪是良好的氮来源和氮沈度添加量.
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