把现代科技成果和先进技术引入到物理实验教学之中，提高物理实验仪器的硬件配置和性能，对于提高物理实验课程的教学质量和创新型人才的教育培养都具有积极意义。论文综合论述了当前高等教育改革与发展的趋势；大学物理实验教学的地位、作用与存在的问题；嵌入式系统的概念、特点、发展趋势与应用,尤其是在物理实验仪器中的应用。详细介绍了M16C/62P嵌入式系统芯片和“瑞萨M16C/62P嵌入式教学科研实验系统”的结构组成、使用方法、功能与特点。针对物理实验仪器设备存在的一些具体问题，结合“瑞萨M16C/62P嵌入式教学科研实验系统”的功能与特点，研制“基于瑞萨M16C/62P嵌入式系统的静电场测绘实验仪”、“基于瑞萨电子M16C/62P嵌入式系统的光纤通信实验仪”和“基于瑞萨M16C/62P嵌入式系统的迈克尔逊干涉仪”。三个实验仪都采用典型电路，为硬件系统的标准化、模块化打下良好的基础。实验结果表明：三个实验仪器的性能都明显优于传统仪器，可以应用于大学物理实验课程的教学。