早期断奶的应用可缩短母羊繁殖周期,提升羔羊生长速度。对乳畜来说,可大幅延迟产奶时间,提升产奶量。本研究比较分析了不同断奶日龄对奶绵羊羔羊生长发育的影响,以在满足羔羊正常生长发育前提下探寻最适宜的断奶日龄,为早期断奶技术在奶绵羊生产中的应用提供科学依据。本试验选择以戴瑞奶绵羊为父本、小尾寒羊为母本的F1公羔羊,分成四组,试验组分别于羔羊7、15、25日龄进行断奶（EW7、EW15、EW25）并饲喂代乳粉;对照组人工饲喂羊乳。研究内容如下:（1）对羔羊进行体重、体高和体长的测定。90日龄进行屠宰,测定屠宰性能。（2）90日龄进行采血,测定其血液生理生化指标,研究羔羊胃肠道组织形态学。（3）屠宰时采集瘤胃液和瘤胃物,检测羔羊瘤胃发酵参数和微生物区系。（4）IGF-1和Ghrelin基因与机体整体或部分组织生长发育相关,SLC22A5基因作为肉碱转运基因对机体而言同样重要。采集肝脏和皱胃组织块,检测IGF-1、Ghrelin和SLC22A5基因m RNA相对表达量。结果表明:（1）到90日龄时,四组羔羊之间的体重、胴体重均无显著差异（P>0.05）,不同断奶日龄羔羊生长及屠宰性能影响不显著。（2）不同断奶日龄对羔羊正常代谢及血液免疫影响不显著。组织形态学结果表明早期断奶不影响羔羊瘤胃发育,但在一定程度上促进了小肠发育。（3）瘤胃发酵参数结果表明四组羔羊瘤胃液p H值和微生物蛋白含量无显著性差异（P>0.05）。早期断奶不影响瘤胃微生物区系正常发育,但是不同断奶日龄会对微生物区系多样性造成影响,EW25组物种丰富度较EW7和EW15组高（P<0.05）。绝大部分菌群的相对丰度接近,但依然有部分菌群分布出现偏差。（4）四组羔羊的IGF-1基因在肝脏中的相对表达量无显著性差异（P>0.05）;早期断奶提高了Ghrelin和SLC22A5基因在皱胃和肝脏中的相对表达量,说明早期断奶促进机体能量代谢及器官成熟发育。这些结果表明,不同断奶时间不会羔羊生长发育产生显著性影响,7日龄断奶组各项生长指标与对照组无显著差异。出于经济价值最大化考虑,建议该品种在7日龄进行断奶。